Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

10.08.2026

mensaInternational

Zucchini Pasta

geriebener Gouda oder veganer Reibekäseersatz

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 24, 25, WEI, MAN, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap gefüllt mit Chicken Crossies und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Vegetarisch gefüllte Zucchini, Ratatouille-Gemüse

kleine gebratene Kartoffeln oder Langkornreis

Inhaltsstoffe: 1, 2, 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Schweinegeschnetzeltes mit Champignons

Buttererbsengemüse, Spätzle oder Basmatireis

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Leider ausverkauft!

Sorry, sold out!

Inhaltsstoffe: 6, 19, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Pizza Gemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Auberginen-Auflauf

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bulgur-Gemüse-Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Hinweis

Diese Speisen finden Sie im kleinen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

11.08.2026

mensaInternational

Pelmeni mit Saurer Sahne

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap gefüllt mit Chicken Crossies und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Sensational Veggie Burger

Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 23, 27, 28, WEI, GER, HAF, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Nudelauflauf mit Sojabolognese

Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Schweinesteak Karlsbader Art

Schmorgemüse, Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, 30, S, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Pizza Bolognese

Inhaltsstoffe: 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudel-Zucchini-Auflauf

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Kartoffel-Auberginen-Auflauf

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Riesenrösti mit Rucola, Tomate und Käse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Gemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Hinweis

Diese Speisen finden Sie im kleinen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

12.08.2026

mensaInternational

Pelmeni mit Saurer Sahne

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Chop Suey Pfanne mit gebratenen Mienudeln

Inhaltsstoffe: 1, 6, 19, 23, 24, 26, 27, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Bowl Wrap

Wrap gefüllt mit Chicken Crossies und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Spinatomelette

Schmorgemüse, Bratkartoffeln

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Erdnuss Bohnen Topf mit Süßkartoffeln

Basmatireis

Inhaltsstoffe: 5, 22, 23, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Milchreis, zerlassene Butter, Zimt/Zucker

Gemüsesuppe mit Fadennudeln und Eierflocken, Pflaumenkompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Wok & Grill

Hähnchenschnitzel

Tomatenconfit, Basilikum Gnocchi

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 19, 21, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Angebot: Nudelauflauf mit Sojahack

Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Angebot: Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Bulgur-Gemüse-Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudel-Zucchini-Auflauf

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Riesenrösti mit Rucola, Tomate und Käse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Hinweis

Diese Speisen finden Sie im kleinen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

13.08.2026

mensaInternational

Leider ausverkauft!

Sorry, sold out!

Inhaltsstoffe: 2, 20, 30, G, F

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap gefüllt mit Chicken Crossies und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Angebot: Spinatomelette

Schmorgemüse, Bratkartoffeln

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Blumenkohl Korma

Basmatireis

Inhaltsstoffe: 1, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

Tomatensoße oder Gorgonzolasoße

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 171, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hähnchenschnitzelknusper Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 27, 28, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Pizza Chili con Carne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudel-Zucchini-Auflauf

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Hinweis

Diese Speisen finden Sie im kleinen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

14.08.2026

mensaInternational

Vegetarische Tortilla

Pommes frites Eisbergsalat mit Dressing

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tortilla mit Chili con carne

Pommes frites Eisbergsalat mit Dressing

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap gefüllt mit Chicken Crossies und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Spaghetti mit karamelisierten Zwiebeln und Paprika

veganer Reibekäseersatz

Inhaltsstoffe: 2, 19, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Seelachsfilet natur, gebraten

Senfsoße Apfelrotkohl Risoleekartoffeln

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Fingerfoodteller

Dill-Senf-Dip Kartoffelspalten Blattsalat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, G, WEI, ROG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Speiseplan Mittweida

10.08.2026

mensaInternational

Asiatischer Frikadelle

Minifrühlingsrollen Chinesische Frühlingsrolle mit Geflügelfleisch Gebratene Nudeln mit Gemüse und EI

Inhaltsstoffe: 1, 2, 9, 18, 19, 21, 22, 23, 26, 28, S, R, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Spinatomelette

Bratkartoffeln Mischsalat

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pelmeni mit Saurer Sahne

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel Peppadew

Pommes frites Coleslaw Salat

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

11.08.2026

mensaInternational

Asiatischer Frikadelle

Minifrühlingsrollen Chinesische Frühlingsrolle mit Geflügelfleisch Gebratene Nudeln mit Gemüse und EI

Inhaltsstoffe: 1, 2, 9, 18, 19, 21, 22, 23, 26, 28, S, R, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Edamame Burger

Pommes frites Frühlingssalat

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Penne rigate

Bolognaise Sauce Soja Bolognese

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Geflügel Cevapcici

Pommes frites Ajvar Balkangemüse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

12.08.2026

Vegetarisch

Bratkartoffeln

2 Spiegeleier Gurkensalat

Inhaltsstoffe: 2, 21, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Ofenkartoffel mit Sour Cream

Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Hähnchen Cordon Bleu

Pommes frites Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 6, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

13.08.2026

Vegetarisch

Edamame Burger

Pommes frites Frühlingssalat

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Veg. gefüllte Zucchini

Tomaten-Concassée Langkornreis

Inhaltsstoffe: 1, 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Nudelauflauf Bolognese von Rind und Schweinefleisch

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Chicken Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, 21, 23, 26, 27, G, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

14.08.2026

Vegetarisch

Blumenkohl Knuspermedaillon

Bratkartoffeln Bohnensalat

Inhaltsstoffe: 8, 19, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Penne al Verdura

Inhaltsstoffe: 19, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 2, 5, 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Putensteak Hawaii

Herzoginkartoffeln Kaisergemüse

Inhaltsstoffe: 24, G

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.