Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

07.09.2026

Vegetarisch

Gemüsecurry in scharfer Kokossoße

Basmatireis

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Jägerschnitzel

Tomatensoße, Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 26, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Griechisches Rinderhacksteak, Aioli Dip

Kartoffelspalten, Mischsalat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Morgen wieder da!

Sorry, sold out!

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Abendmensa

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
1,20 € Bedienstete
2,30 € Gäste
3,40 € Schüler
0,00 €

08.09.2026

Vegetarisch

Pulled Planted Burger

Kartoffelspalten, Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 23, 26, 27, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Spaghetti Bolognese

Reibekäse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 24, 26, 27, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Gebackener Hirtenkäse, Remouladen Dip

Bratkartoffeln, gemischter Blattsalat

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 24, 27, WEI, ROG, V

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Pizza & mehr

Gemüse-Nudel-Gratin Griechischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Blattspinat mit Hirtenkäse und Gouda

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Abendmensa

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
1,20 € Bedienstete
2,30 € Gäste
3,40 € Schüler
0,00 €

09.09.2026

Vegetarisch

Indisches Dal

Vegetarische Samosas

Inhaltsstoffe: 1, 19, 26, 27, WEI, GER, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Schlemmerfischfilet Brokkoli

Kaisergemüse, Kartoffelstampf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hähnchenschnitzel

Karotten-Bohnen-Gemüse, Kroketten

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Gemüse-Nudel-Gratin Griechischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Blattspinat mit Hirtenkäse und Gouda

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Abendmensa

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
1,20 € Bedienstete
2,30 € Gäste
3,40 € Schüler
0,00 €

10.09.2026

Vegetarisch

Gemüsekroketten, Haferdip

Bratkartoffeln, gemischter Blattsalat

Inhaltsstoffe: 5, 19, 23, 26, 27, WEI, HAF, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Buttererbsengemüse, Langkornreis

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Chicken Burger

Pommes frites, Salat

Inhaltsstoffe: 5, 8, 19, 23, 26, 27, 28, G, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Pizza Gyros

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gnocchi-Gemüse-Gratin

Inhaltsstoffe: 21, 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Abendmensa

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
1,20 € Bedienstete
2,30 € Gäste
3,40 € Schüler
0,00 €

11.09.2026

Vegetarisch

Tandoori Blumenkohl

Linsen Mango Curry, Reis

Inhaltsstoffe: 1, 19, 25, WEI, HAF, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Rinderhacksteak, Tzatziki

Pommes frites, Krautsalat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Angebot: Spaghetti Bolognese

Reibekäse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Fish & Chips mit Sauerrahmdip

Mischsalat

Inhaltsstoffe: 6, 19, 21, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Pizza Gyros

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gnocchi-Gemüse-Gratin

Inhaltsstoffe: 21, 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gemüse-Nudel-Gratin Griechischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Abendmensa

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
1,20 € Bedienstete
2,30 € Gäste
3,40 € Schüler
0,00 €

Speiseplan Mittweida

07.09.2026

mensaInternational

Minifrühlingsrollen

Asiatisches Gemüse Mie-Nudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schnitzel und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Tortilla gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse

Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Langkornreis

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Frikadelle

Bratkartoffeln Europagemüse Geflügelfrikadelle

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, R, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Kasslersteak

Speckbohnen, Kräuterdrillinge

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

08.09.2026

mensaInternational

Vietnamesischer Pho Bo

Inhaltsstoffe: 1, 2, 9, 18, 19, 23, 26, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Angebot Fladenbrot

Linsen Mango Curry

Inhaltsstoffe: 5, 19, 28, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pho mit Tofu

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 23, 26, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schnitzel und Salat

Inhaltsstoffe: 1, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Blumenkohlkniusper Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 19, 27, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Putengulasch

Spirelli / Fussili

Inhaltsstoffe: 2, 19, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Schweinesteak au four

Risoleekartoffeln Pommes frites Buttererbsengemüse

Inhaltsstoffe: 2, A, 19, 23, 24, 26, 27, 29, 30, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

09.09.2026

mensaInternational

Erdnuss Chilli Hähnchen

Langkornreis

Inhaltsstoffe: 1, 22, 23, G

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gebratene Nudeln "Kantonesisch" mit Gemüse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 22, 23, 26, 28, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Polenta-Taschen

Winterliches Ofengemüse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Frikadelle

Bratkartoffeln Europagemüse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Erzgebirgischer Linseneintopf Süß Sauer mit Kasselerfleisch

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 8, 26, S

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Braumeisterschnitzel

Kroketten Gemüse der Saison

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

10.09.2026

mensaInternational

Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu

Inhaltsstoffe: 4, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Hähnchen und Gemüse

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 27, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Erzgebirgischer Schwammetopf mit Waldpilzen, Kräutern und Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Chili con carne, Rind- und Schweinefleisch mit Mais und Kidneybohnen

Fladenbrot Langkornreis

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 28, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Leberkäse-Laugenburger

Gebackene Zwiebelringe mit Quark Dip, Pommes

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

11.09.2026

mensaInternational

Tirole Käse Spinatknödel mit Salbei Butter

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Vegetarischer Burger

Chicken Burger Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 26, 27, 28, G, WEI, GER, HAF, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Spitzkohlpfanne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 25, WEI, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Mac & Cheese mit Pulled Pork

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Mac & Cheese

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Schweinesteak au four

Braumeisterschnitzel Mischsalat Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, A, 19, 21, 23, 24, 26, 27, 29, 30, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Seelachsfilet, Käse-Eihülle

Bratkartoffeln Rahmporree

Inhaltsstoffe: 2, 5, 19, 21, 24, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.