Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

12.10.2026

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Rührtofu mit Rahmspinat

Kartoffelstampf

Inhaltsstoffe: 2, 19, 23, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

3 Rühreier

gedünsteter Rahmspinat Kartoffeln

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Jägerschnitzel,Tomatensoße

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 26, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hähnchenschnitzel Peppadew

Kartoffelspalten Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen und Mozzarella

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Hot Dog

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 8, 19, 24, 27, S, R, L, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Gagelspaghetti/Spinat und Tomate

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Chili con Carne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Süßkartoffel-Gnocchi-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

13.10.2026

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Burger mit Pulled Planted

Kartoffelspalten Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 23, 26, 27, 28, WEI, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Spaghetti Bolognese

Reibekäse

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

gebackener Camembert,Remoulade

Kartoffelspalten, gemischter Blattsalat mit Dressing

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 24, 27, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Rührtofu mit Rahmspinat

Kartoffelstampf

Inhaltsstoffe: 2, 19, 23, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Süßkartoffel-Gnocchi-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Nudelauflauf mit Hähnchen und Gouda

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

14.10.2026

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Bulgur Gemüseragout mit Nüssen

Soja-Kräuter-Dip

Inhaltsstoffe: 5, 19, 23, 25, 26, WEI, WAL, CAS, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hefeklöße mit Vanillesoße

Pflaumenkompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pizza & mehr

Morgen wieder da!

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

15.10.2026

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Bulgur Gemüseragout mit Nüssen und Soja-Kräuter-Dip

Inhaltsstoffe: 5, 19, 23, 25, 26, WEI, WAL, CAS, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kürbispolenta-Brätlinge

Rahmgemüse

Inhaltsstoffe: 2, 19, WEI, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Reis Buttererbsengemüse

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Chicken Burger

Pommes frites Chinakohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 26, 27, 28, G, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Pizza Hot Dog

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 8, 19, 24, 27, S, R, L, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Gagelspaghetti/Spinat und Tomate

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Kürbis Gratin

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Bolognese

Inhaltsstoffe: 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Kleiner Speisesaal geschlossen!

Alle Essen im großen Speisesaal!

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

16.10.2026

Vegetarisch

Tandoori Blumenkohl

Linsen Mango Curry Quinoa

Inhaltsstoffe: 1, 19, 25, WEI, HAF, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Gyros vom Schwein

hausgemachtes Tzatziki Pommes frites Krautsalat

Inhaltsstoffe: 24, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Fish & Chips mit Sauerrahmdip und Mischsalat

Inhaltsstoffe: 6, 19, 21, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Speiseplan Mittweida

12.10.2026

mensaInternational

Piri Piri Hähnchen

Langkornreis

Inhaltsstoffe: G

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Karibischer Linseneintopf

Inhaltsstoffe: V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wrap Vegan/mit Räuchertofu

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 25, 27, WEI, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wrap mit Salat und Schnitzel

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

3 Rühreier

Rahmspinat Kartoffeln

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Germknödel mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße, Mohnzucker und Kompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Jägerschnitzel

Makkaronilocken Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel Peppadew

Kartoffelspalten buntes Gemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

13.10.2026

mensaInternational

Schweinegeschnetzeltes mit Balsamico-Senfbohnen und Reis

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 27, 29, S, WEI

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Bowl Wrap

Wrap Vegan/mit Räuchertofu

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 25, 27, WEI, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wrap Caprese

Inhaltsstoffe: 2, 5, 19, 24, 29, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Pulled Planted Burger

Kartoffelspalten BBQ Mayo

Inhaltsstoffe: 19, 23, 26, 27, 28, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Germknödel mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße, Mohnzucker und Kompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Bolognaise Sauce

Soja Bolognese Penne rigate Reibekäse

Inhaltsstoffe: 2, 19, 23, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

gebackener Camembert

Bratkartoffeln Remoulade Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 23, 24, 27, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

14.10.2026

mensaInternational

Kürbis-Mais-Chili-Topf

Inhaltsstoffe: V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Salat und Schnitzel

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wrap mit Salat und zweierlei Käse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, 29, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Bulgur Gemüsepfanne mit Nüssen

Inhaltsstoffe: 19, 25, 26, WEI, WAL, CAS, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Germknödel mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße, Mohnzucker und Kompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Rahmgemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, 26, 28, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel

Kroketten Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 2, 19, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

15.10.2026

mensaInternational

Gemüsekroketten

Bratkartoffeln Bohnensalat

Inhaltsstoffe: 8, 19, 26, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wrap mit Salat und zweierlei Käse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, 29, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Karibischer Linseneintopf

Inhaltsstoffe: V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Langkornreis

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Sojafrikassee mit Champignons, Kapern, Gemüse und Vollkornreis

Inhaltsstoffe: 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Chicken Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 26, 27, G, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

16.10.2026

mensaInternational

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Rahmgemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, 26, 28, 30, F, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tandoori Blumenkohl

Linsen Mango Curry Quinoa

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 25, HAF, MAN, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Loaded Fries mit Mozzarella

Inhaltsstoffe: 2, 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Loaded Fries mit Chilie Cheese

Inhaltsstoffe: 2, 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Sojagyros mit Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Weißkrautsalat

Inhaltsstoffe: 5, 23, 27, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gyros vom Schwein

Pommes frites Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pfanne & Grill

Fish & Chips mit Sauerrahmdip und Mischsalat

Inhaltsstoffe: 6, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.