Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

02.03.2026

mensaInternational

Pita mit Hummus, Falafel und Grillgemüse

Inhaltsstoffe: 8, 19, 29, WEI, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Blumenkohl Knuspermedaillon,Curry Dip

Kartoffelspalten Chinakohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Jägerschnitzel,Tomatensoße

Penne

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Rinderhacksteak XL mit Kohlrabi-Paprikagemüse

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, 24, 27, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange belegt mit Kochschinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
2,95 € Bedienstete
3,16 € Gäste
3,16 € Schüler
3,16 €

Pizza & mehr

Riesenrösti, Ruccola, Tomate ,Käse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kartoffel-Auberginenauflauf Rindfleisch

Inhaltsstoffe: 21, 24, 26, R

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Hot Dog

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 8, 19, 24, 27, S, R, L, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

03.03.2026

mensaInternational

Pita mit Hummus und Falafel

Grillgemüse

Inhaltsstoffe: 8, 19, 29, WEI, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Afrikanischer Kidneybohnen Erdnusstopf

Basmatireis

Inhaltsstoffe: 1, 22, 23, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 19, 27, 28, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Hühnerfrikassee,Reis

Erbsengemüse oder Karottensalat

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Schweinerückensteak mit Zwiebel-Sauerrahm

Gemüsespätzle

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange belegt Wurst

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
2,95 € Bedienstete
3,16 € Gäste
3,16 € Schüler
3,16 €

Pizza & mehr

Riesenrösti, Ruccola, Tomate ,Käse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudel-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

04.03.2026

mensaInternational

Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandeln

Tomatenbulgur,Limettenjoghurt

Inhaltsstoffe: 5, 19, 23, 25, WEI, MAN, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch

Weizenbrötchen

Inhaltsstoffe: 19, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tomatensuppe

Grießbrei zerlassene Butter, Zimt /Zucker Pflaumenkompott

Inhaltsstoffe: 2, 19, 23, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Wok & Grill

Hähnchenschnitzel mit Bratensoße

Mischgemüse, Rosmarinkartoffeln

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Schweinerückensteak mit Zwiebel-Sauerrahm

Gemüsespätzle

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Gnocchi- Gemüse -Auflauf mit Salami und Kochschinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 21, 24, 26, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Riesenrösti, Ruccola, Tomate ,Käse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

05.03.2026

mensaInternational

gebratene Mienudeln mit Gemüse und Hähnchensteak

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

gebratene Mienudeln mit Gemüse

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 28, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Zwiebelringe im Backteig mit Haferdip

Bratkartoffeln gemischter Blattsalat

Inhaltsstoffe: 19, WEI, HAF, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Schweinesteak mit pikantscharfer Soße

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Sorry,leider schon alles schon aufgegessen

Inhaltsstoffe: 19, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
2,95 € Bedienstete
3,16 € Gäste
3,16 € Schüler
3,16 €

Pizza & mehr

Gnocchi- Gemüse -Auflauf mit Salami und Kochschinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 21, 24, 26, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudel-Champignonauflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

06.03.2026

mensaInternational

Bohnen-Zucchini-Chili

Vollkornreis

Inhaltsstoffe: 1, 19, WEI, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Ofengemüse mit Kräuterquark oder Haferdip

Kräuterdrillinge

Inhaltsstoffe: 19, 24, HAF, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Seelachs mit Blattspinat,Mozzarella und Mandeln überbacken

Tomatensoße,Reis

Inhaltsstoffe: 19, 24, 25, 30, F, WEI, MAN

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 19, 23, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
2,95 € Bedienstete
3,16 € Gäste
3,16 € Schüler
3,16 €

Pizza & mehr

Am Montag wieder da!

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 21, 24, 26, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Speiseplan Mittweida

02.03.2026

Vegetarisch

Gemüsespieße

Kartoffelspalten Kräuterquarkdip oder Haferdip

Inhaltsstoffe: 19, 24, HAF, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

Tomatensoße Käsesauce

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Shakshuka mit Fladenbrot

Inhaltsstoffe: 19, 21, 28, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Bayerischer Leberkäse

Bratkartoffeln Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 27, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gräupchen mit Kassler dazu Brötchen

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, S, WEI, GER

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

03.03.2026

mensaInternational

Linsen Dal

Basmatireis

Inhaltsstoffe: V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Vegetarisch

Kürbis-Chiasamen Burger Vegan

Kürbis-Chiasamen-Burger (Vegan) Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 21, 24, 25, 26, 27, 28, WEI, WAL, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Penne rigate

Gulaschsoße, Käse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 21, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gräupchen mit Kassler dazu Brötchen

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, S, WEI, GER

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Putenbrustbraten

Herzoginkartoffeln Europagemüse

Inhaltsstoffe: A, 19, 24, 29, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

04.03.2026

mensaInternational

Pho mit Tofu

Vietnamesischer Pho mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarisch

Käsespätzle Schwäbischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Bayerischer Leberkäse

Bratkartoffeln Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 27, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Soljanka

Brötchen

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 24, 26, 27, S, R, G, L, WEI, ROG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Pfanne & Grill

Schweinelachs-Schnitzel

Kroketten Leipziger Allerlei

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seite Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

05.03.2026

Vegetarisch

Kohlrabi Kräuter Medaillon

Kartoffelpüree Buntes Karottengemüse

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Schweinesteak au four

Pommes frites Buttererbsengemüse

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 27, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pfanne & Grill

Fischburger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, 27, 28, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seite Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

06.03.2026

Vegetarisch

Kürbis-Chiasamen-Burger

Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 1, 19, 25, 27, 28, WEI, HAF, MAN, HAS, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Risoleekartoffeln

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Jägerschnitzel

Nudeln Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 26, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Schweinelachs-Schnitzel

Pommes frites Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 21, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kasseler Saftbraten oder Schweine Braten mit Sauerkraut und Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seite Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.