Menú Freiberg & Mittweida

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Menú Freiberg

11.05.2026

mensaInternacional

Mini rollitos de primavera

Verduras asiáticas Arroz basmati

Ingredientes: 1, 19, 21, 23, WEI, VG

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Rollito de primavera con ave

Verduras asiáticas Arroz basmati

Ingredientes: 1, 19, 21, 23, G, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Envoltura de bol

Wrap con carne picada, garbanzos

Ingredientes: 1, 19, 24, R, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Wrap con salmón salvaje y verduras...

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, 27, 29, 30, F, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Vegetariano

Tortilla rellena de espinacas y queso al pastor

Cuñas de patata Ensalada de hojas mixtas

Ingredientes: 1, 19, 24, WEI, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Placa del campus

Albóndigas, salsa

Patatas asadas Verduras europeas

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Wok & Grill

Lo siento, ¡desgraciadamente ya se lo han comido todo!

Ingredientes: 1, 5, 21, 24, 26, S

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Pizza y más

¡Volvemos mañana!

Ingredientes: 19, 24, 26, G, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Sugerencia

Sugerencia

Encontrará estos platos en el pequeño comedor.

Ingredientes:

Estudiantes
- € Sirvientes
- € Invitados
- € Alumnos
- €

12.05.2026

mensaInternacional

Pollo con chile y cacahuetes

Cous cous de lentejas rojas

Ingredientes: 19, 22, 23, G, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Rollito de primavera con ave y verduras asiáticas

Arroz basmati

Ingredientes: 1, 19, 21, 23, G, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Envoltura de bol

Wrap con carne picada, garbanzos

Ingredientes: 1, 19, 24, R, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Wrap con salmón salvaje y verduras...

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, 27, 29, 30, F, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Vegetariano

Hamburguesa con crujiente de coliflor

Cuñas de patata Ensalada de col blanca

Ingredientes: 1, 19, 27, 28, WEI, VG

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Placa del campus

Gulasch de pavo

Arroz de grano largo o spaetzle Kaiser de verduras

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, G, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Wok & Grill

Schnitzel de pollo

Variante de espárragos con salsa holandesa, patatas risolee

Ingredientes: 19, 21, 24, 26, G, WEI

Estudiantes
5,00 € Sirvientes
8,65 € Invitados
11,40 € Alumnos
6,30 €

Espárragos frescos con salsa holandesa

Patatas

Ingredientes: 21, 24, 26, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Pizza y más

Cazuela de puerros y patatas

Ingredientes: 24, 26, V

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Sugerencia

Sugerencia

Encontrará estos platos en el pequeño comedor.

Ingredientes:

Estudiantes
- € Sirvientes
- € Invitados
- € Alumnos
- €

13.05.2026

mensaInternacional

Parmigiana di Melanzane

Polenta

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Envoltura de bol

Wrap con carne picada, garbanzos

Ingredientes: 1, 19, 24, R, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Wrap con salmón salvaje y verduras...

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, 27, 29, 30, F, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Vegetariano

Sartén de verduras con bulgur al pimentón

Nueces

Ingredientes: 19, 25, WEI, WAL, CAS, VG

Estudiantes
2,30 € Sirvientes
3,95 € Invitados
5,20 € Alumnos
2,90 €

Placa del campus

Penne all'Arrabbiata

Queso duro italiano o queso rallado vegano

Ingredientes: 1, 2, 19, 21, 24, WEI, V, VG

Estudiantes
2,30 € Sirvientes
3,95 € Invitados
5,20 € Alumnos
2,90 €

Wok & Grill

Braumeisterschnitzel

Patatas fritas Guisantes con mantequilla y verduras

Ingredientes: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Pizza y más

Cazuela de patatas y espárragos con jamón

Ingredientes: 1, 5, 6, 24, 26, S

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Sugerencia

Sugerencia

Encontrará estos platos en el pequeño comedor.

Ingredientes:

Estudiantes
- € Sirvientes
- € Invitados
- € Alumnos
- €

15.05.2026

Vegetariano

3 huevos revueltos

Espinacas al vapor Patatas Risolee

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Placa del campus

Chili con carne

Chili sin carne, con soja, judías, maíz dulce, pimientos y tomates

Ingredientes: 1, 19, 23, 28, S, R, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Wok & Grill

Solla con verduras de colores

Trillizos de hierbas

Ingredientes: 19, 24, 30, F, WEI

Estudiantes
5,00 € Sirvientes
8,65 € Invitados
11,40 € Alumnos
6,30 €

Plan de comidas Mittweida

11.05.2026

mensaInternacional

Mini rollitos de primavera

Verduras asiáticas Arroz basmati

Ingredientes: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Envoltura de bol

Envoltura de pollo al curry

Ingredientes: 1, 5, 19, 23, 24, G, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Vegetariano

Tortilla rellena de espinacas y queso al pastor

Cuñas de patata Salsa de queso quark y hierbas

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, 27, WEI, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Placa del campus

Albóndigas

Patatas asadas Verduras europeas

Ingredientes: 2, 19, 21, 27, S, R, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Sartén y grill

Klitscher salado con dados de beicon y cebolla

Sopa de espárragos Compota

Ingredientes: 1, 5, 21, 24, 26, 29, S

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Klitscher con azúcar

Sopa compota de espárragos con verduras

Ingredientes: 1, 5, 21, 24, 26, 29, V

Estudiantes
2,30 € Sirvientes
3,95 € Invitados
5,20 € Alumnos
2,90 €

12.05.2026

mensaInternacional

Penne rigate vegano con espárragos y tomates cherry

Ingredientes: 2, 19, WEI, V, VG

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Penne con espárragos y tomates cherry con salsa holandesa

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Pollo con chile y cacahuetes

Cous cous de lentejas rojas

Ingredientes: 19, 22, 23, G, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Envoltura de bol

Cuenco de espárragos

Ingredientes: 5, 21, 29, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Wrap con jamón cocido y espárragos

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Vegetariano

Hamburguesa crujiente de coliflor

Cuñas de patata Ensalada de lombarda

Ingredientes: 1, 19, 27, 28, WEI, V, VG

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Placa del campus

Gulasch de pavo

Arroz de grano largo Verduras Kaiser

Ingredientes: 19, 24, G, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Sartén y grill

Filete de leñador del cuello

Ensalada mixta con vinagreta afrutada patatas fritas pequeñas salsa de quark y hierbas

Ingredientes: 24, S

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Espárragos frescos con salsa holandesa

Patatas nuevas

Ingredientes: 21, 24, 26, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

13.05.2026

mensaInternacional

Oferta Hamburguesa de panceta de cerdo con col lombarda y mayonesa BBQ en panecillo de brioche

Patatas fritas

Ingredientes: 19, 21, 26, S, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Ofrecer galletas Quark con salsa de manzana y azúcar con canela

Empanadillas de requesón con bacon y requesón

Ingredientes: 1, 5, 21, 24, S

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Parmigiana di Melanzane

Polenta

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Envoltura de bol

Envoltura plantada

Ingredientes: 1, 5, 19, 23, 26, 27, WEI, V, VG

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Ensalada de patata

Albóndigas ,Mostaza

Ingredientes: 5, 8, 19, 21, 24, 27, 29, S, R, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Vegetariano

Oferta Queso Edam al horno

Patatas asadas Ensalada de col lombarda

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Sartén de verduras bulgur con nueces

Lentejas al curry de mango

Ingredientes: 5, 19, 25, 26, WEI, WAL, CAS, V, VG

Estudiantes
2,30 € Sirvientes
3,95 € Invitados
5,20 € Alumnos
2,90 €

Placa del campus

Ofrezca gyros de cerdo con tzatziki o

Gyros de soja con tzatziki de avena Ensalada de verduras crudas Patatas fritas

Ingredientes: 5, 19, 23, 24, 29, S, HAF

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

Penne all'Arrabbiata

Ingredientes: 1, 2, 19, 21, 24, WEI, V

Estudiantes
2,30 € Sirvientes
3,95 € Invitados
5,20 € Alumnos
2,90 €

Oferta Penne rigate

Tiras de carne masala

Ingredientes: 2, 19, S, WEI

Estudiantes
3,20 € Sirvientes
5,50 € Invitados
7,25 € Alumnos
4,00 €

Sartén y grill

Braumeisterschnitzel

Patatas fritas Ensalada de lombarda

Ingredientes: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Estudiantes
4,10 € Sirvientes
7,10 € Invitados
9,35 € Alumnos
5,20 €

15.05.2026

Alérgenos y aditivos

1 - con conservantes | 2 - con colorantes | 3 - encerado | 4 - ennegrecido | 5 - con antioxidante | 6 - con fosfato | 7 - sulfurizado | 8 - con edulcorante | 9 - con potenciador del sabor | 10 - contiene fenilalanina | 16 - contiene quinina | 18 - moluscos |

19 - que contienen gluten: WEI - trigo (191) | ROG - centeno (192) | GER - cebada (193) | HAF - avena (194) | DIN. - Espelta (195) | KAM - Kamut (196) |

20 - Crustáceos | 21 - Contiene huevo | 22 - Cacahuetes | 23 - Soja | 24 - Leche / lactosa |

25 - Frutos de cáscara / Nueces: MAN - Almendras (251) | HAS - Avellanas (252) | WAL - Nueces (253) | CAS - Anacardos (254) | PEK - Pacanas (255) | PAR - Nueces de Brasil (256) | PIS - Pistachos (257) | MAC - Macadamias (258)

26 - apio | 27 - mostaza | 28 - semillas de sésamo | 29 - dióxido de azufre y sulfitos | 30 - pescado (alérgeno) | 31 - altramuz | 35 - con colorante azoico | 43 - con glaseado graso que contiene cacao | 171 - no apto para vegetarianos

A - contiene alcohol | F - contiene pescado | G - contiene aves | L - contiene cordero | R - contiene ternera | S - contiene cerdo | V - plato vegetariano | VG - plato vegano | W - contiene carne de caza

Si los platos contienen ingredientes alergénicos, también encontrará los números correspondientes en los monitores, etiquetas o expositores de los comedores y cafeterías. A pesar de poner el mayor cuidado posible, no podemos descartar la presencia de trazas técnicamente inevitables de los otros 14 alérgenos.