Le menu peut être consulté via l'application mobile de My Mensa pour Freiberg et Mittweida être appelés et sauvegardés directement.
Plan alimentaire Freiberg
24.08.2026
Végétarien
4 chaussons de pommes de terre fourrés au fromage frais

Kräuterquarkdip, gemischter Blattsalat
Ingrédients : 24, V
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Mini bâtons de rösti


Haferdip, gemischter Blattsalat
Ingrédients : 5, 19, HAF, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Assiette du campus
Gratin de tortellini

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Wok & grill
Hähnchengyros, Tzatziki

Steak fries, Weißkohlsalat
Ingrédients : 24, G
5,00 € Personnel
8,65 € Invités
11,40 € Étudiants
6,30 €
Angebot: Seelachs mit Blattspinat, Mozzarella und Mandeln überbacken

Riz complet
Ingrédients : 19, 24, 25, 30, F, WEI, MAN
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Pizza & plus
Pizza chili con carne


Ingrédients : 1, 19, 23, 24, S, R, WEI
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Gratin de pommes de terre et d'aubergines

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Pizza Légumes

Ingrédients : 5, 19, 24, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
25.08.2026
Végétarien
Burger d'avocat et de quinoa


Pommes frites Salade de chou chinois au paprika
Ingrédients : 19, 27, 28, WEI, HAF, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Assiette du campus
Steak de poitrine de poulet au poivron et à la crème

Penne rigate ou riz basmati
Ingrédients : 2, 19, 24, G, WEI
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Wok & grill
Köttbullar, sauce à la crème et airelles rouges


Purée de pommes de terre
Ingrédients : 5, 23, 24, 26, S, R
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Pâté turc fourré aux épinards et au fromage de berger

Salade iceberg avec vinaigrette
Ingrédients : 1, 19, 21, 24, 27, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
26.08.2026
Végétarien
4 raviolis farcis aux légumes ou

Raviolis farcis à la tomate et au confit de tomates
Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Assiette du campus
Cevapcici

Letscho aux légumes des Balkans et quartiers de pommes de terre
Ingrédients : 8, 19, 21, 24, 27, R, WEI, GER
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Wok & grill
Grande escalope de porc à la viennoise

Frites ondulées au beurre et aux petits pois
Ingrédients : 19, 21, S, WEI
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
27.08.2026
Végétarien
Biryani aux pois chiches


Sauce au yaourt et à la menthe
Ingrédients : 25, CAS, V, VG
2,30 € Personnel
3,95 € Invités
5,20 € Étudiants
2,90 €
Assiette du campus
Goulasch de Szeged avec du chou et du porc

Boulettes de pain de bohème
Ingrédients : 19, 21, 24, S, WEI
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Wok & grill
Burger de poisson

Crinkle Pommes Blattsalat mit Zitrone
Ingrédients : 19, 21, 28, 30, F, WEI, HAF
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
28.08.2026
Assiette du campus
Steak haché de bœuf

tzatziki maison, légumes des Balkans, pommes de terre à l'ail
Ingrédients : 19, 24, R, WEI
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Wok & grill
Tonkatsu

Légumes asiatiques Riz basmati
Ingrédients : 1, 19, 21, 23, S, WEI
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Menu de Mittweida
24.08.2026
mensaInternational
rouleau haché végétalien à la tomate


Quartiers de pommes de terre, sauce aïoli, salade mixte à la vinaigrette fruitée
Ingrédients : 19, 27, WEI, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Nouilles sautées "à la cantonaise" aux légumes et à l'œuf

Ingrédients : 1, 19, 21, 22, 23, 26, 28, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Végétarien
4 Eierkuchen mit Apfelmus Gemüsecremesuppe

Ingrédients : 5, 19, 21, 24, 26, WEI, V
2,30 € Personnel
3,95 € Invités
5,20 € Étudiants
2,90 €
Assiette du campus
Cuisse de poulet

Pommes frites Légumes mélangés
Ingrédients : G
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
25.08.2026
mensaInternational
rouleau haché végétalien à la tomate


Quartiers de pommes de terre, sauce aïoli, salade mixte à la vinaigrette fruitée
Ingrédients : 19, 27, WEI, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Végétarien
Burger de falafel


Frites
Ingrédients : 19, 27, 28, WEI, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Riz au lait avec des fruits, du beurre chaud et du sucre à la cannelle

Ingrédients : 24, V
2,30 € Personnel
3,95 € Invités
5,20 € Étudiants
2,90 €
Assiette du campus
Cuisse de poulet

Pommes frites Légumes mélangés
Ingrédients : G
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Saucisse à griller

Salade de pommes de terre maison avec mayo Salade de pâtes avec légumes
Ingrédients : 1, 6, 8, 19, 21, 24, 27, S, WEI
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
26.08.2026
mensaInternational
Chou-fleur spaghetti


Ingrédients : 19, 25, 27, WEI, MAN, V, VG
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Végétarien
Tortilla farcie aux épinards et au fromage de berger

Frites
Ingrédients : 19, 24, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Poêle & barbecue
Escalope de saumon de porc

Croquettes Légumes mélangés
Ingrédients : 19, 21, S, WEI
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
27.08.2026
Végétarien
Curry de tomates avec falafels et galettes de pain


Ingrédients : 19, 28, WEI, V, VG
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Spätzle au fromage à la souabe

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Assiette du campus
Émincé de stroganoff

Riz long grain
Ingrédients : 5, 8, 24, 27, 29, S
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
28.08.2026
Végétarien
Gyros au soja accompagné de tzatziki, de pommes de terre à l'ail et de salade de chou blanc


Ingrédients : 5, 23, 27, V, VG
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Assiette du campus
Goulasch hongrois aux pâtes

Ingrédients : 19, S, WEI
3,20 € Personnel
5,50 € Invités
7,25 € Étudiants
4,00 €
Poêle & barbecue
Filet de lieu noir gratiné aux légumes

Purée de pommes de terre aux brocolis
Ingrédients : 5, 19, 21, 24, 26, 30, F, WEI
4,10 € Personnel
7,10 € Invités
9,35 € Étudiants
5,20 €
Si des ingrédients allergènes sont contenus dans des plats, vous trouverez également les chiffres concernés sur les moniteurs, les étiquettes ou les présentoirs dans les restaurants universitaires et les cafétérias. Malgré le plus grand soin possible, nous ne pouvons pas exclure la présence de traces techniquement inévitables de l'ensemble des 14 autres allergènes.