Menu Freiberg & Mittweida

mini rouleaux de printemps végétariens

Légumes asiatiques, riz basmati

Ingrédients : 1, 19, 23, WEI, V, VG

Wrap garni de Chicken Crossies et de salade

Ingrédients : 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Tortilla farcie aux épinards et au fromage de berger

Quartiers de pommes de terre, salade verte variée ou salade de chou blanc

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, 27, WEI, V

Boulettes de volaille ou 5 « köttbullar »

Légumes européens, pommes de terre sautées

Ingrédients : 19, 21, 23, 24, 26, 27, S, G, WEI, GER

Malheureusement épuisé !

Désolé, soldé !

Ingrédients : 8, 19, S, WEI

Gratin de spaghettis au chou-fleur et aux petits pois

Ingrédients : 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Gratin de pommes de terre

Ingrédients : 2, 21, 24, 26, V

Remarque

Vous trouverez ces plats dans la petite salle à manger !

Ingrédients :

Poulet aux cacahuètes et au piment

Couscous aux lentilles

Ingrédients : 1, 19, 22, 23, G, WEI

mini rouleaux de printemps végétariens

Légumes asiatiques Riz basmati

Ingrédients : 1, 19, 23, WEI, V, VG

Wrap garni de Chicken Crossies et de salade

Ingrédients : 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Tortilla farcie aux épinards et au fromage de berger

Quartiers de pommes de terre, salade verte mélangée ou salade de chou blanc

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, 27, WEI, V

Burger avec une galette de lentilles maison

Pommes de terre en tranches Salade de chou blanc

Ingrédients : 1, 19, 27, 28, WEI, V, VG

Boulette, boulette de volaille ou steak haché de bœuf

Europagemüse : pommes de terre sautées

Ingrédients : 23, 24, 26, S, R

Goulasch de dinde

Riz long ou spätzle Légumes impériaux

Ingrédients : 2, 19, 21, 24, G, WEI

steak de porc gratiné avec feuilles d'épinards

Pommes de terre sautées et salade de chou chinois à l'ananas

Ingrédients : 2, 19, 24, S, WEI

Gratin de spaghettis au chou-fleur et aux petits pois

Ingrédients : 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Gratin de pommes de terre

Ingrédients : 2, 21, 24, 26, V

Parmigiana di Melanzane

Polenta

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, WEI, V

Wrap garni de Chicken Crossies et de salade

Ingrédients : 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Ragoût de légumes avec noix, boulgour et dip au soja et aux herbes

Ingrédients : 5, 19, 23, 25, 26, WEI, WAL, CAS, V, VG

Penne all'Arrabbiata

fromage italien à pâte dure fromage à râper végétalien

Ingrédients : 1, 2, 19, 21, 24, WEI, V

Escalope de brasseur ou

Escalope végétarienne à la toscane, frites, petits pois au beurre

Ingrédients : 1, 2, 5, 19, 21, 24, S, WEI, GER, HAF

Gratin de spaghettis au chou-fleur et aux petits pois

Ingrédients : 19, 24, 25, 26, WEI, MAN, V

Gratin de pommes de terre

Ingrédients : 2, 21, 24, 26, V

Curry de chou-fleur et de pois chiches

Riz basmati

Ingrédients : V, VG

Wrap garni de Chicken Crossies et de salade

Ingrédients : 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Tofu remué avec épinards à la crème et purée de pommes de terre

Ingrédients : 2, 19, 23, HAF, V, VG

3 œufs brouillés

Épinards à la crème cuits à la vapeur Pommes de terre pour risotto

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Chili sin carne au soja

Riz long Pain pita

Ingrédients : 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Chili con carne ou

Riz long Pain pita

Ingrédients : 1, 2, 19, 23, 28, S, R, WEI

Big Rib Burger ou

Quartiers de pommes de terre à la hambourgeoise et salade de chou

Ingrédients : 8, 19, 21, 26, 27, 28, S, R, WEI

kebab végétalien

Ingrédients : 5, 19, 23, 27, 28, WEI, V, VG

Wrap garni de Chicken Crossies et de salade

Ingrédients : 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Pâtes aux courgettes

substitut végétalien de fromage râpé

Ingrédients : 1, 2, 19, 25, WEI, MAN, V, VG

Steak du bûcheron

Oignons fondus Pommes de terre sautées Haricots verts

Ingrédients : 19, 24, S, WEI

Boulettes de falafel

Salade de houmous et de couscous à la menthe

Ingrédients : 19, 26, 28, WEI, V, VG

courgettes farcies végétariennes

Légumes de ratatouille Petites pommes de terre sautées ou riz à long grain

Ingrédients : 1, 2, 24, V

2 œufs au plat

Pommes de terre sautées Salade de concombres

Ingrédients : 21, V

Emincé de porc aux champignons

Spätzle aux petits pois au beurre ou riz basmati

Ingrédients : 2, 19, 21, 24, S, WEI

Escalope de dinde

Sauce au curry et à la noix de coco, légumes de l'empereur, pommes de terre à la duchesse

Ingrédients : 6, 19, 24, 26, 27, G, WEI

Pelmeni à la crème aigre

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V

Sensational Veggie Burger

Pommes de terre en tranches

Ingrédients : 1, 2, 8, 19, 23, 27, 28, WEI, GER, V, VG

Gratin de pâtes à la bolognaise de soja

Sauce tomate

Ingrédients : 2, 8, 19, 23, WEI, V, VG

Gratin de pâtes à la viande hachée et à la sauce tomate

Ingrédients : 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Steak de porc à la mode de Karlovy Vary

Frites de courgettes mijotées

Ingrédients : 1, 5, 6, 19, 24, 30, S, WEI, GER

Poêlée de chop suey aux nouilles sautées

Ingrédients : 1, 19, 23, WEI, V, VG

Omelette aux épinards

Pommes de terre sautées et légumes mijotés

Ingrédients : 21, 24, V

Potée de cacahuètes et de patates douces

Riz basmati

Ingrédients : 5, 22, 23, V, VG

Soupe de légumes avec vermicelles et flocons d'œufs

Semoule, beurre fondu, cannelle/sucre Compote de prunes

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V

Escalope de poulet

Gnocchi au basilic, confit de tomates et poivrons

Ingrédients : 1, 2, 5, 19, 21, G, WEI

Poêlée espagnole de riz et de légumes, poulet, crevettes et colin

Ingrédients : 2, 20, 30, G, F

Chou-fleur Korma

Riz basmati

Ingrédients : V, VG

Tortelloni farcis à la ricotta et aux épinards

Sauce à la tomate ou sauce au gorgonzola

Ingrédients : 2, 19, 24, 171, WEI

Burger croustillant à l'escalope de poulet

Frites

Ingrédients : 1, 2, 8, 19, 21, 23, 27, 28, G, WEI

Tortilla végétarienne

Pommes frites Salade iceberg avec vinaigrette

Ingrédients : 1, 19, 23, WEI, V, VG

Tortilla au chili con carne

Pommes frites Salade iceberg avec vinaigrette

Ingrédients : 1, 19, 23, S, R, WEI

Spaghettis aux oignons caramélisés et aux poivrons

substitut végétalien de fromage râpé

Ingrédients : 2, 19, WEI, V, VG

Filet de colin au naturel, rôti

Sauce à la moutarde Chou rouge aux pommes Pommes de terre pour risotto

Ingrédients : 2, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Assiette à fingerfood

Sauce à la moutarde et à l'aneth, quartiers de pommes de terre, salade verte

Ingrédients : 19, 21, 24, 27, G, WEI, ROG

camembert cuit au four

fromage de berger cuit au four, airelles, quartiers de pommes de terre, sauce au fromage blanc aux herbes

Ingrédients : 19, 24, WEI, ROG, V

Rösti aux légumes

Pommes de terre sautées Salade de concombres

Ingrédients : 19, 21, WEI, HAF, V

Escalope de chasseur

Sauce tomate Macaronis

Ingrédients : 1, 2, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Mûres de bœuf thaïlandaises

Riz basmati

Ingrédients : 1, 2, 9, 18, 19, 23, 29, R, WEI

Pulled Planted Wrap

Frites

Ingrédients : 1, 19, 23, 27, WEI, V, VG

Kaiserschmarrn avec sauce à la vanille

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Blanc de poulet à la caprese

Gnocchi au basilic, salade composée et vinaigrette fruitée

Ingrédients : 2, 21, 24, G

Burger végétarien fait maison de la cantine universitaire

Frites

Ingrédients : 1, 2, 8, 19, 27, WEI, HAF, V, VG

Curry de chou-fleur et de pois chiches

Riz basmati

Ingrédients : 5, V, VG

Escalope de soja

Pommes frites Salade mêlée à la vinaigrette fruitée

Ingrédients : 19, 23, WEI, V, VG

3 œufs brouillés

Epinards à la crème Pommes de terre

Ingrédients : 21, 24, V

Poêlée du chasseur aux boulettes de viande et aux pâtes

Ingrédients : 19, 21, 24, S, R, WEI

Escalope du maître brasseur

Croquettes Légumes mélangés

Ingrédients : 1, 2, 5, 19, 24, S, WEI

Köttbullar aux légumes

Pommes de terre sautées, sauce aux airelles, petits pois au beurre

Ingrédients : 21, 24, V

Pommes de terre en robe des champs au fromage blanc, , beurre

Ingrédients : 24, V

Big Rib Burger

Pommes de terre en tranches Dip au fromage blanc aux herbes

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, 27, 28, S, WEI

Poêlée de Schupfnudel multicolore

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Lieu noir pané aux pommes de terre

Rémuade, pommes de terre sautées, salade de concombres

Ingrédients : 8, 19, 21, 24, 29, 30, F, WEI

Fricadelle asiatique

Rouleaux de printemps chinois végétariens Mini-rouleaux de printemps Nouilles sautées aux légumes et aux œufs

Ingrédients : 1, 2, 9, 18, 19, 21, 22, 23, 26, 28, S, R, WEI

Omelette aux épinards

Pommes de terre sautées Salade de concombres

Ingrédients : 21, 24, V

Pelmeni à la crème aigre

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V

Escalope de poulet Peppadew

Frites Salade Coleslaw

Ingrédients : 5, 19, 21, 24, 27, G, WEI

Burger d'edamame

Frites et salade de printemps

Ingrédients : 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Penne rigate

Sauce bolognaise au soja

Ingrédients : 2, 8, 19, 23, 26, S, R, WEI

Cevapcici à la volaille

Frites à l'ajvar et aux légumes des Balkans

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Pommes de terre sautées

2 œufs au plat, salade de concombres

Ingrédients : 2, 21, V

Pomme de terre au four à la crème fraîche

Salade mêlée avec vinaigrette fruitée

Ingrédients : 24, V

Cordon bleu de poulet

Pommes frites Légumes mélangés

Ingrédients : 1, 2, 6, 19, 24, G, WEI

Courgettes farcies végétariennes

Concassée de tomates et riz long grain

Ingrédients : 1, 24, V

Burger de poulet

Frites

Ingrédients : 19, 21, 23, 26, 27, G, WEI, GER

Médaillon croustillant de chou-fleur

Pommes de terre sautées, salade de haricots

Ingrédients : 8, 19, 25, WEI, HAF, MAN, HAS, V, VG

Penne al Verdura

Ingrédients : 19, WEI, V, VG

Filet gourmand à la bordelaise

Purée de pommes de terre Légumes mélangés

Ingrédients : 2, 5, 19, 24, 30, F, WEI

Steak de dinde hawaïen

Pommes de terre duchesse Légumes impériaux

Ingrédients : 24, G