Plan alimentaire Freiberg

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24.08.2026

Végétarien

4 chaussons de pommes de terre fourrés au fromage frais

Trempette au fromage blanc aux herbes et salade verte mélangée

Ingrédients : 24, V

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Mini bâtons de rösti

Dip d'avoine Salade verte mélangée

Ingrédients : 5, 19, HAF, V, VG

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Assiette du campus

Gratin de tortellini

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Wok & grill

Gyros de poulet

Tzatziki, frites de bœuf, salade de chou blanc

Ingrédients : 24, G

Étudiants
5,00 €
Personnel
8,65 €
Invités
11,40 €
Étudiants
6,30 €

25.08.2026

Végétarien

Burger d'avocat et de quinoa

Pommes frites Salade de chou chinois au paprika

Ingrédients : 19, 27, 28, WEI, HAF, V, VG

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Assiette du campus

Steak de poitrine de poulet au poivron et à la crème

Penne rigate ou riz basmati

Ingrédients : 2, 19, 24, G, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Wok & grill

Köttbullar, sauce à la crème et airelles rouges

Purée de pommes de terre

Ingrédients : 5, 24, S, R

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Pâté turc fourré aux épinards et au fromage de berger

Salade iceberg avec vinaigrette

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, 27, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

26.08.2026

Végétarien

4 raviolis farcis aux légumes ou

Raviolis farcis à la tomate et au confit de tomates

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Assiette du campus

Cevapcici

Letscho aux légumes des Balkans et quartiers de pommes de terre

Ingrédients : 8, 19, 21, 24, 27, R, WEI, GER

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Wok & grill

Grande escalope de porc à la viennoise

Frites ondulées au beurre et aux petits pois

Ingrédients : 19, 21, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

27.08.2026

Végétarien

Biryani aux pois chiches

Sauce au yaourt et à la menthe

Ingrédients : 25, CAS, V, VG

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Goulasch de Szeged avec du chou et du porc

Boulettes de pain de bohème

Ingrédients : 19, 21, 24, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Wok & grill

Burger de poisson

Frites Crinkle Salade verte

Ingrédients : 19, 21, 28, 30, F, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

28.08.2026

Assiette du campus

Steak haché de bœuf

tzatziki maison, légumes des Balkans, pommes de terre à l'ail

Ingrédients : 19, 24, R, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Wok & grill

Tonkatsu

Légumes asiatiques Riz basmati

Ingrédients : 1, 19, 21, 23, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Si des ingrédients allergènes sont contenus dans des plats, vous trouverez également les chiffres concernés sur les moniteurs, les étiquettes ou les présentoirs dans les restaurants universitaires et les cafétérias. Malgré le plus grand soin possible, nous ne pouvons pas exclure la présence de traces techniquement inévitables de l'ensemble des 14 autres allergènes.