Menu de Mittweida

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13.07.2026

mensaInternational

Chou-fleur coréen

Riz jasmin Kimchi

Ingrédients : 1, 8, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Gratin de légumes et de pâtes à la grecque

Ingrédients : 19, 24, WEI, V

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

4 boulettes de pâte levée avec sauce à la vanille et compote de pruneaux

Ingrédients : 5, 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Gratin de tortellini

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Gyros de poulet

Steak fries Salade de chou blanc

Ingrédients : G

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

14.07.2026

mensaInternational

Assiette de légumes grillés

Houmous de betterave rouge Boulgour

Ingrédients : 8, 19, 28, WEI, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Burger Halloumi

Frites

Ingrédients : 19, 21, 24, 28, WEI, V

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Proposition n° 4 : boulettes à la levure accompagnées d'une sauce à la vanille et d'une compote de prunes

Ingrédients : 5, 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Poulet à la crème et au paprika ou

Penne rigate Riz basmati

Ingrédients : 19, 24, G, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Proposition : filet de lieu noir gratiné aux légumes ou

Escalope de poulet, piments Peppadew, pommes de terre sautées, salade composée accompagnée d'une vinaigrette fruitée

Ingrédients : 5, 19, 24, 26, 30, G, F, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Gözleme

Salade mêlée avec vinaigrette fruitée

Ingrédients : 1, 19, 24, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

15.07.2026

mensaInternational

Poulet au beurre indien

Riz basmati

Ingrédients : 24, G

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

4 chaussons de pommes de terre fourrés au fromage frais

Dip au séré aux herbes Salade verte

Ingrédients : 24, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Mini bâtonnets de rösti à la crème

Salade verte

Ingrédients : 1, 5, 25, MAN, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Assiette du campus

Cevapcici

Ajvar Pommes de terre en tranches Salade balkanique

Ingrédients : 1, 19, 21, 27, R, WEI, GER

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Poêle & barbecue

Grande escalope de porc à la viennoise

Frites Crinkle

Ingrédients : 19, 21, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

16.07.2026

mensaInternational

Shakshuka avec du pain pita

Ingrédients : 19, 21, WEI, V

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Végétarien

Biryani aux pois chiches

Ingrédients : 2, 5, 25, CAS, V, VG

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Saucisse à griller

Salade de pâtes aux légumes Salade de pommes de terre

Ingrédients : 6, 8, 19, 27, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Burger de poisson

Frites de feuille Crinkle

Ingrédients : 1, 19, 21, 28, 30, F, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

17.07.2026

mensaInternational

Poêlée arabe de légumes merguez

Ingrédients : 1, 2, 5, 27, R, L

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Végétarien

Quenelles d'épinards au fromage Tirole avec beurre à la sauge

Ingrédients : 1, 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Curry vert de légumes avec quinoa

Ingrédients : 27, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Assiette du campus

Bâtonnets de poisson

Purée de pommes de terre Légumes mélangés

Ingrédients : 2, 19, 24, 30, F, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Poêle & barbecue

Tonkatsu

Riz basmati Légumes asiatiques en alternative avec salade de pommes de terre maison avec mayonnaise ou salade de pâtes avec légumes

Ingrédients : 1, 19, 21, 23, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Si des ingrédients allergènes sont contenus dans des plats, vous trouverez également les chiffres concernés sur les moniteurs, les étiquettes ou les présentoirs dans les restaurants universitaires et les cafétérias. Malgré le plus grand soin possible, nous ne pouvons pas exclure la présence de traces techniquement inévitables de l'ensemble des 14 autres allergènes.