Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

07.04.2026

mensaInternational

Brokkoli-Champignon-Auflauf

Kartoffelpüree

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, WEI, HAF, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pelmeni mit Saurer Sahne

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sensational Veggie Burger

Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 23, 27, 28, WEI, GER, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Nudelauflauf mit Sojabolognese und veganem Käseersatz

Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Schweinesteak Karlsbader Art

Schmorgemüse Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, A, 19, 23, 24, 26, 29, 30, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Italienischer Nudelsalat mit Mozzarella

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 25, WEI, CAS, V

Studierende
2,15 € Bedienstete
2,30 € Gäste
2,30 € Schüler
2,30 €

Pizza & mehr

Gnocchi Gemüse Auflauf

Inhaltsstoffe: 21, 24, 26, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kartoffelauflauf mit Blattspinat, Hirtenk

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gemüse-Nudel-Gratin Griechischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

08.04.2026

mensaInternational

Chop Suey Pfanne

gebratene Mienudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Spinatomelette

Bratkartoffeln gemischter Blattsalat

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Erdnuss- Bohnen- Süßkartoffeltopf

Basmatireis

Inhaltsstoffe: 5, 22, 23, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, A, 19, 23, 24, 26, 29, 30, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Italienischer Nudelsalat mit Mozzarella

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 25, WEI, CAS, V

Studierende
2,15 € Bedienstete
2,30 € Gäste
2,30 € Schüler
2,30 €

Pizza & mehr

Morgen wieder da!

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

09.04.2026

mensaInternational

Spanische Reis-Gemüsepfanne mit Garnelen und Seelachs,Hähnchen

Inhaltsstoffe: 2, 20, 26, 30, G, F

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Blumenkohl Korma

Langkornreis oder Cous Cous

Inhaltsstoffe: 2, 19, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

Tomatensoße oder Gorgonzolasoße

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 171, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Erdnuss- Bohnen- Süßkartoffelpfanne

Gnocchi

Inhaltsstoffe: 2, 5, 21, 22, 23, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Italienischer Nudelsalat mit Mozzarella

Inhaltsstoffe: 5, 19, 24, 25, WEI, CAS, V

Studierende
2,15 € Bedienstete
2,30 € Gäste
2,30 € Schüler
2,30 €

Pizza & mehr

Brokkoli-Champignon-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, HAF, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gnocchi Gemüse Auflauf

Inhaltsstoffe: 21, 24, 26, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

10.04.2026

mensaInternational

Tortilla gefüllt mit Soja Chili con carne

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tortilla mit Chili con carne

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Blumenkohl Korma

Cous Cous

Inhaltsstoffe: 2, 19, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Spaghetti mit Karamelisierten zwiebeln und Paprika

veganer Reibekäseersatz

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, WEI, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

mehliertes Seelachsfilet gebraten mit Ratatouille

Risoleekartoffeln

Inhaltsstoffe: 19, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

Gorgonzolasoße

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 171, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Spanische Reis-Gemüsepfanne mit Garnelen und Seelachs,

Hähnchen

Inhaltsstoffe: 2, 20, 30, G, F

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tomatensuppe mit Reis

3 hausgemachte Hirse-Apfel-Puffer ,Pfirsichkompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Fingerfoodteller,Dill-Senf-Dip

Kartoffelspalten Mischsalat mit Dressing

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, G, WEI, ROG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Kartoffelauflauf mit Blattspinat, Hirtenkäse

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Lauch-Zwiebel

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Brokkoli-Champignon-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, HAF, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Speiseplan Mittweida

07.04.2026

mensaInternational

Pelmeni mit Saurer Sahne

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schinken, Käse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sensational Veggie Burger

Kartoffelspalten

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 23, 27, 28, WEI, GER, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Nudelauflauf Bolognese von Rind und Schweinefleisch

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Schweinesteak Karlsbader Art

Sommergemüse, Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, A, 19, 23, 24, 26, 29, 30, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

08.04.2026

mensaInternational

Chop Suey Pfanne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schinken, Käse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Spinatomelette

Risoleekartoffeln Sauce holländische Art Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 21, 24, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Erdnuss Bohnen Topf mit Süßkartoffel

Inhaltsstoffe: 5, 22, 23, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel

Tomatenconfit Basilikum Gnocchi

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

09.04.2026

mensaInternational

Spanische Reis-Gemüsepfanne, Hähnchen, Garnelen und Seelachs

Inhaltsstoffe: 2, 20, 30, G, F

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schinken, Käse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Blumenkohl Korma

Langkornreis Cous Cous Gabelspaghetti

Inhaltsstoffe: 2, 19, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

Tomatensoße Gorgonzolasoße Käsesauce

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 171, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzelknusper Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

10.04.2026

mensaInternational

Tortilla mit Chili con carne

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarische Tortilla

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, 23, 26, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Schinken, Käse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Spaghettie mit Karamelisierten zwiebeln und Paprika

Inhaltsstoffe: 8, 19, WEI, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Seelachsfilet natur, gebraten

Risoleekartoffeln Ratatouille-Gemüse

Inhaltsstoffe: 19, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pfanne & Grill

Fingerfoodteller mit Wedges

Coleslaw Salat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, G, WEI, ROG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.