Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

23.02.2026

mensaInternational

Bami Goreng mit Putenstreifen und Gemüse

Bandnudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bami Goreng mit Soja und Gemüse

Bandnudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Indisches Dal

Vegetarische Samosas

Inhaltsstoffe: 19, 26, WEI, GER, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Limetten-Spaghetti mit Erbsen, Pilzen

Cashewkerne

Inhaltsstoffe: 19, 25, WEI, CAS, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Seelachs in Knusperpanade

Süßkartoffelstampf Wirsinggemüse

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

gebratener Leberkäse,Zwiebelschmelze

Bratkartoffeln Bayrisch Kraut

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Fish & Chips mit Sauerrahmdip und Mischsalat

Inhaltsstoffe: 6, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange belegt vegetarisch

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Pizza & mehr

Pizza Vier Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, 171, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Kürbisgratin

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Spätzle-Gemüse-Gratin

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza mit Schweinefleisch, Tomate...

Inhaltsstoffe: 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Chili con Carne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

24.02.2026

mensaInternational

Bami Goreng mit Soja und Gemüse

Bandnudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kichererbsen-Ananas-Spinat-Curry

Indische Kartoffeln

Inhaltsstoffe: 22, 28, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sorry,leider schon alles schon aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 5, 19, 27, 28, WEI, HAF, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Spaghetti Bolognese

geriebener Gouda

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Kasslerkammbraten,Bratensoße

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange belegt vegetarisch

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Sandwich Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 8, 19, 24, 27, S, WEI, ROG

Studierende
2,50 € Bedienstete
2,68 € Gäste
2,68 € Schüler
2,68 €

Pizza & mehr

Pizza Vier Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, 171, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kartoffel-Kürbisgratin

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Chili con Carne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

25.02.2026

mensaInternational

Moussaka mit Rindfleisch und Aubergine...

Kopfsalat mit Radies

Inhaltsstoffe: 21, 24, R

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Rührtofu mit Champignons und Blattspinat

Kartoffeln

Inhaltsstoffe: 2, 19, 23, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Bohnen nach Western Art

Weizenbrötchen

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Tomatensuppe

4 Reibekuchen mit Zucker Apfelmus

Inhaltsstoffe: 5, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Wok & Grill

Schweineschnitzel mit Sauce Cafe de Paris

Kroketten Karotten-Wirsinggemüse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Pizza & mehr

Pizza Chili con Carne

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Reisnudel-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffelauflauf mit Porree und Kassler

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 21, 24, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

26.02.2026

mensaInternational

Gebratene Nudeln "Kantonesisch" mit Gemüse

Inhaltsstoffe: 1, 19, 22, 23, 26, WEI, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gebratene Nudeln "Kantonesisch" mit Gemüse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 22, 23, 26, 28, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

2 Gemüse-Knusper-Bagel,Ratatouille

mediterranes Gemüsebulgur

Inhaltsstoffe: 19, 26, WEI, DIN, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Moussaka mit Rindfleisch,Kartoffeln,Aubergine...

Blattsalat mit Radieschen

Inhaltsstoffe: 21, 24, R

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hähnchenbrust in Basilikum-Knoblauchsoße

Pfannengemüse,Schupfnudeln

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, 28, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsoße

Sauerkraut Kartoffelklöße

Inhaltsstoffe: 2, 5, 19, 24, 26, 29, S, R, WEI

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Pizza & mehr

Pizza Vier Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, 171, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Reisnudel-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Broccoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffelauflauf mit Porree und Kassler

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 21, 24, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

27.02.2026

mensaInternational

Aloo Gobi ( indische Blumenkohl-Kartoffelpfanne)

Inhaltsstoffe: VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Bowl Wrap

Wrap mit Chicken Crossies

Inhaltsstoffe: 1, 8, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wrap mit Kochschinken, Käse und Ei

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

2 Gemüse-Knusper-Bagel

Ratatouille-Gemüse mediterranes Gemüsebulgur

Inhaltsstoffe: 19, 26, WEI, DIN, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Gyros vom Schwein,hausgemachtes Tzatziki

Pommes frites Weißkohl-Möhrensalat

Inhaltsstoffe: 24, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprikagemüse

Schnittlauchkartoffeln

Inhaltsstoffe: 19, 24, 27, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Broccoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Reisnudel-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Vier Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, 171, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kartoffelauflauf mit Porree und Kassler

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 21, 24, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Speiseplan Mittweida

23.02.2026

mensaInternational

geschmorte Schweinshaxe

Kartoffelklöße Sauerkraut Senf und Merrettich

Inhaltsstoffe: 1, 5, 24, 27, 29, S

Studierende
5,95 € Bedienstete
10,25 € Gäste
13,50 € Schüler
7,50 €

Vegetarisch

Vegetarische Tortilla

Pommes frites Coleslaw

Inhaltsstoffe: 19, 23, 26, WEI, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Camembert Donuts

Coleslaw Salat Kartoffelspalten Preiselbeerquarkdip

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, WEI, ROG, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Langkornreis

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

24.02.2026

mensaInternational

Eierragout mit bunten Gemüse

Langkornreis oder Ebly

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, 23, 24, 27, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Vegetarisch

Veganer Jackfruit Burger mit Himbeercreme oder

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 23, 27, 28, R, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

gebratene Maultaschen

Fränkischer Kartoffelsalat

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 24, 26, 27, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Spaghetti

Soja Bolognese geriebener Gouda

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 23, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

25.02.2026

mensaInternational

Çig Köfte

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, WEI, V, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Vegane Chicken Nuggets

Pommes frites Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 23, WEI, GER, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gemüse-Knusper-Bagel

Bratkartoffeln Rotkohlsalat Dill-Senf-Dip

Inhaltsstoffe: 19, 26, 27, WEI, DIN, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Hühnerfrikassee

Langkornreis

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Schweinelachsschnitzel XL Wiener Art

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, 21, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

26.02.2026

Vegetarisch

Vegane Chicken Nuggets oder

Gemüse-Knusper-Bagel Pommes frites Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 23, 26, WEI, GER, DIN, V, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

gebratene Maultaschen

Fränkischer Kartoffelsalat

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 24, 26, 27, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Brokkoli-Nussecke

Bratkartoffeln Gemüse der Saison

Inhaltsstoffe: 19, 24, 25, WEI, HAF, MAN, HAS, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Gnocchi-Gorgonzola Auflauf

Inhaltsstoffe: 21, 24, 171, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzelknusperburger

Crinkle Pommes

Inhaltsstoffe: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 27, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

27.02.2026

mensaInternational

Bobotie mit Rosinen, Zimt und Ei

Gelber Reis

Inhaltsstoffe: 21, 24, S

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Limetten-Spaghetti mit Erbsen, Pilzen und Cashewkernen

Inhaltsstoffe: 19, 25, WEI, WAL, CAS, V, VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Hinweis

Ausgabe nur Cafeteria Seit Saal 1/2

Inhaltsstoffe:

Studierende
- € Bedienstete
- € Gäste
- € Schüler
- €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.