Speiseplan Freiberg & Mittweida

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Speiseplan Freiberg

08.09.2025

Vegetarisch

Aloo Gobi(Indische Kartoffel-Blumenkohlpfanne)

Inhaltsstoffe: VG, KT

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Hähnchenschnitzel Piccata,Tomatensoße

Reis oder Tagliatelle

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Schweinesteak Esterhazy mit Gemüse

Kroketten

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

09.09.2025

Vegetarisch

Asiatische Gemüsepfanne mit Tofusteak

Tagliatelle

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Wurstgulasch

Makkaroni

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hähnchenpfanne Döner Art ,Dip

Krautsalat und Pommes frites

Inhaltsstoffe: 24, G

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Schweinesteak Esterhazy mit Gemüse

Kroketten

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Bolognese

Inhaltsstoffe: 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Gemüse -Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

10.09.2025

Vegetarisch

Ravioli mit Tomatenfüllung

Tomatenconfit

Inhaltsstoffe: 19, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Frikadelle mit Käse überbacken,Bratensoße

Mischgemüse Kartoffelpüree

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 23, 24, 26, 27, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Wurstgulasch

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Cordon Bleu vom Schwein

Pommes frites Buttererbsengemüse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr [16]

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
2,80 € Bedienstete
4,75 € Gäste
6,15 € Schüler
3,50 €

11.09.2025

Vegetarisch

Erzgebirgischer Schwammetopf mit Waldpilzen und Kräutern

Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Ravioli mit Tomatenfüllung

Tomatenconfit

Inhaltsstoffe: 19, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Gedünsteter Seelachs,Senfsoße

Kartoffeln Apfelrotkohl

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Feuriges Gemüse-Rinder-Curry

Mie Nudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, R, WEI

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Jägerschnitzel,Tomatensoße

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Gemüse Gratin

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

12.09.2025

Vegetarisch

Blumenkohlröschen im Backteig

Sauerrahmdip Pommes frites Kopfsalat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Szegediner Gulasch mit Kraut und Schweinefleisch

Böhmische Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hacksteak Croatia

Aioli Dip, fritierte Kartoffelscheiben und Balkangemüse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Speiseplan Mittweida

08.09.2025

mensaInternational

Pork Bellies

gebackene Hähnchenbrust Gebratene Nudeln "Kantonesisch" mit Gemüse und Ei Langkornreis Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 21, 22, 23, 26, 28, S, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarische Samosas

Linsen Dal

Inhaltsstoffe: 19, 26, WEI, GER, V, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

gebackener Camembert

Kartoffelecken Kräuterquarkdip Preiselbeeren Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Currywurst

Coleslaw Salat Crinkle Pommes

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 27, S, R, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitte gefüllt mit Brokkoli

Pommes frites Coleslaw Salat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, G, WEI, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

09.09.2025

mensaInternational

Vegetarische Samosas

Linsen Dal

Inhaltsstoffe: 19, 26, WEI, GER, V, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

gebackener Camembert

Kartoffelecken Kräuterquarkdip Preiselbeeren Weißkohlsalat

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Vegetarische Lasagne mit Gemüse und Käse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Walnuss-Cheddar Burger

Pommes frites Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 25, 26, 28, WEI, WAL, V, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Currywurst

Coleslaw Salat Crinkle Pommes

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 21, 27, S, R, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Panierter Seelachs mit Tomate und Mozarella überbacken

Langkornreis Crinkle Pommes, Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

10.09.2025

Vegetarisch

Vegetarische Lasagne mit Gemüse und Käse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Grünkohl Hanf Bällchen

Kräuterquarkdip Kartoffelecken Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 24, V, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Powidl Knödel

Vanillesoße

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 21, 24, 29, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Panierter Seelachs mit Tomate und Mozarella überbacken

Langkornreis Crinkle Pommes, Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 24, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hähnchenschnitzel Cordon bleu

Kroketten Mischgemüse

Inhaltsstoffe: 1, 2, 6, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

11.09.2025

Vegetarisch

Vegetarische Lasagne mit Gemüse und Käse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Mariniertes Tofusteak auf buntem Glasnudelsalat mit Sesam

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Grünkohl Hanf Bällchen

Kräuterquarkdip Kartoffelecken Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 24, V, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Gulasch sächsische Art vom Rind und Schweinefleisch

Penne rigate

Inhaltsstoffe: 2, 19, 27, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Chicken Burger

Pommes frites

Inhaltsstoffe: 19, 21, 23, 26, 27, G, WEI, GER, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

12.09.2025

Vegetarisch

Powidl Knödel

Vanillesoße

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 21, 24, 29, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Milchreis mit Früchten, heißer Butter und Zimtzucker

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Käsespätzle Schwäbischer Art

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Schlemmerfilet Bordelaise

Kartoffelpüree Brokkoligemüse Gemüsesauce holländische Art

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | KT – KlimaTeller | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.