Speiseplan Mittweida

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18.08.2025

mensaInternational

4 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung

Kräuterquarkdip bunter gemischter Salat Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 24, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Hähnchenbrust Piccata

Tagliatelle Tomatensugo

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Tagliatelle

Pfifferlinge in Schnittlauchrahmsoße

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pancakes mit Ahorn Sirup

Vanillesoße Pflaumenkompott Kaiserschmarrn mit Vanillesoße

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Jägerschnitzel

Makkaronilocken Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

19.08.2025

mensaInternational

Tagliatelle

Pfifferlinge in Rahm

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Hähnchenbrust Piccata

Tagliatelle Tomatensugo

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Gebackener Edamerkäse

Bratkartoffeln Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette Kräuterquarkdip

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pancakes mit Ahorn Sirup

Vanillesoße Pflaumenkompott

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Burger mit Jackfruitpatty, Pommes frites und Salat

Inhaltsstoffe: 5, 19, 23, 27, 28, WEI, GER, HAF, V, VG, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Hähnchenspieß

Pommes frites Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: G, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

20.08.2025

Vegetarisch

Vegane Chicken Nuggets

Pommes frites Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, GER, V, VG, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Penne rigate mit Spargel

Inhaltsstoffe: 2, 19, 21, 24, 26, WEI, V, KT

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Seelachs mit Käse und Tomaten überbacken

Pommes frites Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 24, 29, 30, F, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Jägerschnitzel

Pasta Tomatensoße

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel

Kroketten Sommergemüse

Inhaltsstoffe: 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

21.08.2025

mensaInternational

Brokkoli-Nuss Ecke

Kartoffelspalten Kräuterquarkdip Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 24, 25, WEI, HAF, MAN, HAS, V, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Gebackener Edamerkäse

Bratkartoffeln Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette Kräuterquarkdip

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gnocchi mit buntem Gemüse und italienischem Hartkäse

Inhaltsstoffe: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hamburger

Veggieburger Pommes frites

Inhaltsstoffe: 8, 19, 21, 23, 27, 28, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

22.08.2025

mensaInternational

Pasta

Pfifferlinge a la Creme oder Gorgonzolasoße

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 171, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

gebackener Hirtenkäse

Kartoffelecken Preiselbeerquark Mischsalat mit fruchtiger Vinaigrette

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, ROG, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Gemüsekrokettis mit Tomaten-Chilisoße dazu Gemüse-Reis

Inhaltsstoffe: 1, 2, 19, 26, WEI, V, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Chicken Crossies

Pommes frites Coleslaw Salat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 27, G, WEI, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Königsberger Klopse

Kapernsoße Rotkohlsalat Salzkartoffeln

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pfanne & Grill

Hähnchenschnitzel

Hähnchenspieß Spargelragout Kroketten

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 26, G, WEI, GER

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | KT – KlimaTeller | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.