Speiseplan Freiberg

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08.09.2025

Vegetarisch

Aloo Gobi(Indische Kartoffel-Blumenkohlpfanne)

Inhaltsstoffe: VG, KT

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Hähnchenschnitzel Piccata,Tomatensoße

Reis oder Tagliatelle

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Schweinesteak Esterhazy mit Gemüse

Kroketten

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

09.09.2025

Vegetarisch

Asiatische Gemüsepfanne mit Tofusteak

Tagliatelle

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Wurstgulasch

Makkaroni

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hähnchenpfanne Döner Art ,Dip

Krautsalat und Pommes frites

Inhaltsstoffe: 24, G

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Schweinesteak Esterhazy mit Gemüse

Kroketten

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Bolognese

Inhaltsstoffe: 19, 24, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Gemüse -Auflauf

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

10.09.2025

Vegetarisch

Ravioli mit Tomatenfüllung

Tomatenconfit

Inhaltsstoffe: 19, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Frikadelle mit Käse überbacken,Bratensoße

Mischgemüse Kartoffelpüree

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 23, 24, 26, 27, S, R, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Wurstgulasch

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Cordon Bleu vom Schwein

Pommes frites Buttererbsengemüse

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr [16]

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
2,80 € Bedienstete
4,75 € Gäste
6,15 € Schüler
3,50 €

11.09.2025

Vegetarisch

Erzgebirgischer Schwammetopf mit Waldpilzen und Kräutern

Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Ravioli mit Tomatenfüllung

Tomatenconfit

Inhaltsstoffe: 19, WEI, VG, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Gedünsteter Seelachs,Senfsoße

Kartoffeln Apfelrotkohl

Inhaltsstoffe: 2, 8, 19, 24, 27, 30, F, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Wok & Grill

Feuriges Gemüse-Rinder-Curry

Mie Nudeln

Inhaltsstoffe: 1, 19, 23, R, WEI

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Jägerschnitzel,Tomatensoße

Pasta

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 21, 27, S, WEI, KT

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Hähnchen

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, G, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Gemüse Gratin

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

12.09.2025

Vegetarisch

Blumenkohlröschen im Backteig

Sauerrahmdip Pommes frites Kopfsalat

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, WEI, V, KT

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Szegediner Gulasch mit Kraut und Schweinefleisch

Böhmische Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Hacksteak Croatia

Aioli Dip, fritierte Kartoffelscheiben und Balkangemüse

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | KT – KlimaTeller | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.