Speiseplan Freiberg

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30.03.2026

mensaInternational

Auberginen mit Haferflocken paniert ,Tomatensoße

Gemüsebulgur

Inhaltsstoffe: 19, WEI, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Fettuccine mit Steckrüben - Austernpilz-Ragout

Inhaltsstoffe: 19, WEI, HAF, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Grünes Gemüsecurry mit

Quinoa

Inhaltsstoffe: 27, VG

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Campusteller

Wurstgulasch

Spaghetti

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 26, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

gebratenes Seelachsfilet,Pfannengemüse

Reis mit Linsen

Inhaltsstoffe: 19, 25, 30, F, WEI, MAN

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza & mehr

Nudelauflauf mit Tomate und Hackfleisch

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Gemüse-Nudel-Gratin

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

31.03.2026

mensaInternational

Madagassisches Hähnchengeschnetzeltes mit Kokos

Gemüsereis

Inhaltsstoffe: 19, 25, G, WEI, CAS

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sorry,leider alles schon aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 19, 27, 28, WEI, HAF, VG

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Campusteller

Wurstgulasch

Spaghetti

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 26, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Szegediner Gulasch mit Kraut und Schweinefleisch

Böhmische Semmelknödel

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Seelachsfilet mit Pfannengemüse

warmerReis-linsensalat

Inhaltsstoffe: 19, 24, 25, 30, F, WEI, MAN

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Schweinesteak Strindberg(Senf,Zwiebel,Ei)

Kroketten Gemüsemischung

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Pizza & mehr

Gnocchi- Bohnen Auflauf mit Kassler

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 21, 24, 26, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Pizza Salami

Inhaltsstoffe: 1, 5, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Pizza Schinken

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

01.04.2026

mensaInternational

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 19, 25, G, WEI, CAS

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 19, 24, 26, WEI, V

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Nudeleintopf mit Rindfleisch und Gemüse

Weizenbrötchen

Inhaltsstoffe: 19, 26, R, WEI

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Wok & Grill

Schweinesteak Strindberg(Senf,Zwiebel,Ei)

Kroketten Gemüsemischung

Inhaltsstoffe: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Tagesangebot Cafeteria

Laugenstange mit Käse

Inhaltsstoffe: 19, 24, WEI, V

Studierende
2,43 € Bedienstete
2,60 € Gäste
2,60 € Schüler
2,60 €

Pizza & mehr

Gnocchi Bohnen Auflauf mit Kassler

Inhaltsstoffe: 1, 5, 6, 21, 24, 26, S

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Nudelauflauf mit Tomate und Hackfleisch

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

02.04.2026

mensaInternational

Brokkoli-Champignon-Auflauf

Kartoffelpüree,Eisbergsalat

Inhaltsstoffe: 5, 19, 21, 24, 27, WEI, HAF, V

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Vegetarisch

Gelbe Linsen mit Kokos-Curry

Reis

Inhaltsstoffe: VG

Studierende
2,30 € Bedienstete
3,95 € Gäste
5,20 € Schüler
2,90 €

Campusteller

Kohlroulade mit Schmorkrautsauce

Kartoffeln

Inhaltsstoffe: 2, 19, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

2 bunte gekochte Eier

hausgemachter Kartoffelsalat

Inhaltsstoffe: 1, 2, 5, 8, 19, 21, 27, S, WEI

Studierende
3,20 € Bedienstete
5,50 € Gäste
7,25 € Schüler
4,00 €

Wok & Grill

Sorry,leider schon alles aufgegessen!

Inhaltsstoffe: 24, G

Studierende
5,00 € Bedienstete
8,65 € Gäste
11,40 € Schüler
6,30 €

Pizza & mehr

Gnocchi-Gemüseauflauf

Inhaltsstoffe: 24, 26, V

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Nudelauflauf mit Tomate und Hackfleisch

Inhaltsstoffe: 2, 19, 24, 26, S, R, WEI

Studierende
4,10 € Bedienstete
7,10 € Gäste
9,35 € Schüler
5,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 – mit Konservierungsstoffen | 2 – mit Farbstoff | 3 – gewachst | 4 – geschwärzt | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Phosphat | 7 – geschwefelt | 8 – mit Süßungsmitteln | 9 – mit Geschmacksverstärker | 10 – phenylalaninhaltig | 16 – chininhaltig | 18 – Weichtiere |

19 – glutenhaltig: WEI – Weizen (191) | ROG – Roggen (192) | GER – Gerste (193) | HAF – Hafer (194) | DIN. – Dinkel (195) | KAM – Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A – enthält Alkohol | F – enthält Fisch | G – enthält Geflügelfleisch | L – enthält Lammfleisch | R – enthält Rindfleisch | S – enthält Schweinefleisch | V – vegetarisches Gericht | VG – veganes Gericht | W – enthält Wildfleisch

Sind allergene Zutaten in Gerichten enthalten, finden Sie die betreffenden Ziffern auch auf den Monitoren, Etiketten oder Aufstellern in den Mensen und Cafeterien. Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir das Vorhandensein von technisch unvermeidbaren Spuren von allen anderen 14 Allergenen nicht ausschließen.