Menu de Mittweida

Recette : Pâtes au citron, aux épinards et aux tomates cerises

Ingrédients : 19, 24, WEI

Rouleau de printemps chinois à la viande de volaille

Légumes asiatiques Riz basmati

Ingrédients : 1, 19, 21, 22, 23, 26, 28, G, WEI

Coin brocoli-noix

Pommes de terre sautées Salade mêlée à la vinaigrette fruitée

Ingrédients : 19, 25, WEI, HAF, MAN, HAS, V, VG

Offre Ruhrpotter Currywurst

Pommes frites Salade de chou blanc

Ingrédients : 1, 5, 6, 27, S, R

Emincé de porc Champignons mixtes

Riz long grain

Ingrédients : S

Goulasch de dinde

Penne rigate

Ingrédients : 2, 19, G, WEI

Pelmeni à la crème aigre

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, WEI, V

Burger au macaroni au fromage

Frites

Ingrédients : 2, 19, 21, 24, WEI, V

4 galettes de pommes de terre accompagnées de compote de pommes et d'une soupe de légumes

Ingrédients : 5, 26, V, VG

Brochette de poulet

Frites Salade Coleslaw

Ingrédients : 19, 21, 27, G, WEI

Emincé de fromage

Penne rigate Riz à long grain

Ingrédients : 2, 19, 24, WEI, V

Croquettes de légumes

Mayonnaise, sauce pour frites, salade de tomates

Ingrédients : 19, 26, 27, WEI, V, VG

Cuisse de poulet

Frites Salade Coleslaw

Ingrédients : 19, 21, 27, G, WEI

Escalopes à la crème aux champignons

Croquettes

Ingrédients : 19, 21, 24, S, WEI

Tortelloni farcis à la ricotta et aux épinards

Sauce au fromage, sauce à la tomate

Ingrédients : 2, 19, 24, WEI, V

1/2 pommes de terre au four gratinées aux légumes-racines/fromage

Salade de coleslaw

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, 27, WEI, V

Burger au bacon de la cantine

Frites

Ingrédients : 1, 5, 8, 19, 21, 24, 27, 29, S, R, WEI

Burger de porc entier

Frites

Ingrédients : 19, 27, 28, S, WEI

Poulet aux cacahuètes et au piment

Riz à long grain Penne rigate

Ingrédients : 1, 2, 19, 22, 23, G, WEI

Falafel à la citrouille

Pommes frites Salade mêlée à la vinaigrette fruitée

Ingrédients : V, VG

Filet de poisson gourmand à l'italienne

Purée de pommes de terre, mélange de légumes, sauce aux herbes

Ingrédients : 2, 5, 19, 24, 30, F, WEI

Tulle, chef cuisinier

Frites

Ingrédients : 1, 2, 5, 6, A, 19, 21, 23, 24, 26, 27, 29, 30, S, WEI

camembert cuit au four

fromage de berger cuit au four, airelles, quartiers de pommes de terre, sauce au fromage blanc aux herbes

Ingrédients : 19, 24, WEI, ROG, V

Rösti aux légumes

Pommes de terre sautées Salade de concombres

Ingrédients : 19, 21, WEI, HAF, V

Escalope de chasseur

Sauce tomate Macaronis

Ingrédients : 1, 2, 5, 6, 19, 21, 24, 27, S, WEI

Mûres de bœuf thaïlandaises

Riz basmati

Ingrédients : 1, 2, 9, 18, 19, 23, 29, R, WEI

Pulled Planted Wrap

Frites

Ingrédients : 1, 19, 23, 27, WEI, V, VG

Kaiserschmarrn avec sauce à la vanille

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Blanc de poulet à la caprese

Gnocchi au basilic, salade composée et vinaigrette fruitée

Ingrédients : 2, 21, 24, G

Burger végétarien fait maison de la cantine universitaire

Frites

Ingrédients : 1, 2, 8, 19, 27, WEI, HAF, V, VG

Curry de chou-fleur et de pois chiches

Riz basmati

Ingrédients : 5, V, VG

Escalope de soja

Pommes frites Salade mêlée à la vinaigrette fruitée

Ingrédients : 19, 23, WEI, V, VG

3 œufs brouillés

Epinards à la crème Pommes de terre

Ingrédients : 21, 24, V

Poêlée du chasseur aux boulettes de viande et aux pâtes

Ingrédients : 19, 21, 24, S, R, WEI

Escalope du maître brasseur

Croquettes Légumes mélangés

Ingrédients : 1, 2, 5, 19, 24, S, WEI

Köttbullar aux légumes

Pommes de terre sautées, sauce aux airelles, petits pois au beurre

Ingrédients : 21, 24, V

Pommes de terre en robe des champs au fromage blanc, , beurre

Ingrédients : 24, V

Big Rib Burger

Pommes de terre en tranches Dip au fromage blanc aux herbes

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, 27, 28, S, WEI

Poêlée de Schupfnudel multicolore

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Lieu noir pané aux pommes de terre

Rémuade, pommes de terre sautées, salade de concombres

Ingrédients : 8, 19, 21, 24, 29, 30, F, WEI