Menu de Mittweida

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09.11.2026

mensaInternational

Menu : poêlée espagnole de riz aux légumes, poulet, crevettes et colin

Ingrédients : 2, 20, 30, G, F

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Kaiserschmarrn avec sauce à la vanille

Ingrédients : 19, 21, 24, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap au jambon, fromage et œuf

Ingrédients : 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Gratin de gnocchi à la courge

Ingrédients : 1, 2, 19, 25, HAF, MAN, V, VG

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Assiette du campus

Fromage de foie bavarois

Pommes de terre sautées, sauce au rôti, salade de chou blanc

Ingrédients : 1, 5, 6, 27, S

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Offre Rôti de bœuf braisé

Chou rouge aux pommes Boulettes de pommes de terre

Ingrédients : 1, 5, 19, 29, R, WEI

Étudiants
5,00 €
Personnel
8,65 €
Invités
11,40 €
Étudiants
6,30 €

Gyros de poulet

Frites, tzatziki maison, salade de chou blanc

Ingrédients : 24, G

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

10.11.2026

mensaInternational

Tarte flambée au lard, à l'oignon et aux poireaux

Ingrédients : 1, 5, 19, 24, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Burger avec galette de betterave rouge

Frites

Ingrédients : 19, 27, 28, WEI, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Offre : Biryani aux pois chiches

Sauce au yaourt et à la menthe

Ingrédients : 2, 5, 24, 25, CAS, V

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Blanc de poulet en croûte de fromage aux herbes

Mélange de légumes et pommes de terre sautées

Ingrédients : 1, 2, 19, 21, 24, G, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Poêle & barbecue

Offre spéciale : rôti de porc fumé

Boulettes de pommes de terre à la choucroute

Ingrédients : 1, 5, 6, 29, S

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

11.11.2026

mensaInternational

Poulet au beurre indien

Riz basmati

Ingrédients : 2, 19, HAF, V, VG

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Bowl Wrap

Wrap à la salade et aux deux fromages

Ingrédients : 19, 21, 24, 27, 29, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Wrap à la tarte flambée

Ingrédients : 1, 5, 19, 24, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Offre « Pilztaler »

Pommes de terre sautées, salade de haricots

Ingrédients : 8, 19, WEI, HAF, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Pomme de terre au four gratinée au chou frisé et au fromage

Salade de coleslaw

Ingrédients : 19, 21, 24, 25, 27, WEI, WAL, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Assiette du campus

Offre Foie gras bavarois

Sauce au rôti, mélange de légumes, purée de pommes de terre

Ingrédients : 1, 2, 5, 6, 24, S

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Goulash hongrois à la marmite, accompagné de petits pains

Ingrédients : 8, 19, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Grande escalope de porc à la viennoise

Frites

Ingrédients : 19, 21, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

12.11.2026

mensaInternational

Nouilles sautées "à la cantonaise" avec légumes

Ingrédients : 1, 19, 22, 23, 26, 28, WEI, V, VG

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Nouilles sautées "à la cantonaise" aux légumes et à l'œuf

Ingrédients : 1, 19, 21, 22, 23, 26, 28, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Bowl Wrap

Wrap à la salade et aux deux fromages

Ingrédients : 19, 21, 24, 27, 29, WEI, V

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Galettes de betterave rouge et d'épinards

raviolis frits à la sauce aux herbes

Ingrédients : 1, 5, 19, 29, WEI, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Assiette du campus

Steak Abblwoi

Oignons confits, gratin de pommes de terre maison, chou frisé

Ingrédients : 1, A, 21, 24, 29, S

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Poêle & barbecue

Burger de poisson

Frites

Ingrédients : 1, 19, 21, 28, 30, F, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

13.11.2026

mensaInternational

Pad Ka Pao

Riz au jasmin

Ingrédients : 1, 2, 9, 18, 19, 21, 23, S, WEI

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Végétarien

Poêlée de légumes verts

Tofu et quinoa

Ingrédients : 23, V, VG

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Offre : galettes de betterave rouge et d'épinards

Trempette au fromage blanc aux herbes, salade mixte à la vinaigrette fruitée

Ingrédients : 1, 5, 24, 29, V

Étudiants
2,30 €
Personnel
3,95 €
Invités
5,20 €
Étudiants
2,90 €

Assiette du campus

Colin cuit au four

Ragoût de potiron et de lentilles rouges, sauce au citron vert et au poivre

Ingrédients : 1, 30, F

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Offre : steak de porc à la bulgare

Frites

Ingrédients : 24, S

Étudiants
3,20 €
Personnel
5,50 €
Invités
7,25 €
Étudiants
4,00 €

Poêle & barbecue

Offre « Cheeseburger »

Pommes de terre en tranches

Ingrédients : 2, 5, 8, 19, 24, 27, 28, R, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Pork Bellies

Pommes de terre en tranches Dip au fromage blanc aux herbes Salade Coleslaw

Ingrédients : 19, 21, 24, 26, 27, S, WEI

Étudiants
4,10 €
Personnel
7,10 €
Invités
9,35 €
Étudiants
5,20 €

Si des ingrédients allergènes sont contenus dans des plats, vous trouverez également les chiffres concernés sur les moniteurs, les étiquettes ou les présentoirs dans les restaurants universitaires et les cafétérias. Malgré le plus grand soin possible, nous ne pouvons pas exclure la présence de traces techniquement inévitables de l'ensemble des 14 autres allergènes.