Mensa à Freiberg & Mittweida

Le Studentenwerk Freiberg gère deux restaurants universitaires à Freiberg et Mittweida. Les équipes de cuisine veillent à ce que les menus soient variés et équilibrés. En période de cours, plus de 3.000 étudiants, collaborateurs universitaires et invités profitent chaque jour de nos offres.

Mensa à Freiberg

Le restaurant universitaire du Studentenwerk Freiberg propose chaque jour des repas variés et bon marché aux étudiants, au personnel et aux visiteurs de l'Université technique de Freiberg.

Pour savoir ce que nous servons tous les jours, consultez notre site Internet, les écrans d'affichage dans les foyers des restaurants universitaires ainsi que le site freiberg.my-mensa.de.

Heures d'ouverture

du lundi au vendredi
11:15-14:00 heures

Vos interlocuteurs (m/f)

Holger Poppe

Chef de service de la restauration universitaire

Holger.Poppe@swf.tu-freiberg.de
Téléphone : 03731 383340

Adresse :
Agricolastraße 10a | 09599 Freiberg
OU
Weststraße 11 | 09648 Mittweida

Kerstin Richlofsky

Responsable de la cuisine du restaurant universitaire de Freiberg

Kerstin.Richlofsky@swf.tu-freiberg.de
Téléphone : 03731 383360

Adresse :
Agricolastraße 10a | 09599 Freiberg

André Navigateur

Concierge Mensa Freiberg

Andre.Segler@swf.tu-freiberg.de
Téléphone : 03731 383333

Adresse :
Agricolastraße 10a | 09599 Freiberg

Cantine à Mittweida

Le restaurant universitaire sert chaque jour aux étudiants, au personnel et aux visiteurs de l'université de Mittweida des plats variés et fraîchement préparés. En mettant l'accent sur la qualité et la diversité, elle propose une offre adaptée à tous les goûts.

Pour savoir ce que nous servons tous les jours, consultez notre site Internet, les écrans d'affichage dans les foyers des restaurants universitaires ainsi que le site freiberg.my-mensa.de.

Heures d'ouverture

du lundi au vendredi
11:00-14:00 heures

Cantine de Mittweida ©Detlev Müller

Vos contacts

Holger Poppe

Chef de service de la restauration universitaire

Holger.Poppe@swf.tu-freiberg.de
Téléphone : 03731 383340

Adresse :
Agricolastraße 10a | 09599 Freiberg
OU
Weststraße 11 | 09648 Mittweida

David Oehme

Responsable de la cuisine du restaurant universitaire de Mittweida

David.Oehme@swf.tu-freiberg.de
Téléphone : 03731 383438

Adresse :
Weststraße 11 | 09648 Mittweida

Andreas Quint

Concierge Mensa Mittweida

Andreas.Quint@swf.tu-freiberg.de
Mobile : 0152 27657177

Adresse :
Weststraße 11 | 09648 Mittweida

Dustin Wagner

Concierge remplaçant Mensa Mittweida

Dustin.Wagner@swf.tu-freiberg.de
Mobile : 03731 383437

Adresse :
Weststraße 11 | 09648 Mittweida

Offres de repas dans les restaurants universitaires

Outre une offre variée de plats chauds, il y a un bar à salades, des desserts et différentes boissons. Les restaurants universitaires mettent l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et proposent également des options végétariennes, végétaliennes et internationales afin de répondre aux différents besoins alimentaires.

Paiement

En plus des bornes de rechargement dans les restaurants universitaires, notre système Autoload est à votre disposition pour le rechargement sans argent liquide.

D'ailleurs, chez nous, les étudiants ne paient qu'une petite partie des frais d'exploitation, en plus de l'achat de marchandises.

Durabilité

Le Studentenwerk Freiberg s'engage activement pour plus de durabilité dans ses restaurants universitaires.

Les plats portant le label KlimaTeller génèrent au moins 50 % d'émissions de CO₂ en moins que des plats comparables. En complément, nous misons sur un système de vaisselle réutilisable afin d'éviter les emballages jetables.

Emplois à la cantine

Emplois étudiants
à la cantine

Dans nos laveries, les étudiants peuvent gagner un peu d'argent.

Formation

Dans nos restaurants universitaires, nous formons chaque année des cuisiniers et des cuisinières (alternativement : spécialiste en cuisine (m/f)).

Ces dernières années, nos apprentis se sont classés parmi les premiers lors de concours de cuisine régionaux.