Menú Freiberg & Mittweida

Curry picante de verduras con abadejo y arroz al jengibre

Ingredientes: 26, 30, F

Wrap con pechuga de pollo

Ingredientes: 1, 8, 19, 21, 24, 27, G, WEI

Wrap con salami, queso y huevo

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Rösti de verduras variadas

Salsa de queso quark a las hierbas Patatas fritas Ensalada de hojas mixtas

Ingredientes: 19, 21, 24, 26, WEI, HAF, V

Frikadelle Fleischermeister con salsa de cebolla y mejorana

Puré de patatas Col bávara

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Hamburguesa de pollo con ensalada

Patatas fritas Ensalada de col blanca y zanahoria

Ingredientes: 2, 19, 21, 26, 27, 28, G, WEI, GER

Palito de pretzel con jamón cocido

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Ensalada italiana de pasta con pollo

Ingredientes: 4, 19, 24, 25, G, WEI, CAS

Nudelauflauf mit Gemüse und Hähnchenbrust

Ingredientes: 1, 19, 23, 24, G, WEI

Filete de carne picada griega

Salsa de alioli Cuñas de patata Verduras balcánicas

Ingredientes: 19, 21, 24, R, WEI

Wrap con pechuga de pollo

Ingredientes: 1, 8, 19, 21, 24, 27, G, WEI

Wrap con salami, queso y huevo

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Hamburguesa con hamburguesa de falafel

Patatas fritas Ensalada de col blanca

Ingredientes: 8, 19, 28, WEI, V, VG

Tiras de pollo con champiñones

Tagliatelle o arroz basmati

Ingredientes: 2, 19, 24, G, WEI

Filete de abadejo empanado crujiente

Crema de verduras Trillizos a las hierbas

Ingredientes: 2, 19, 24, 30, F, WEI

Palito de pretzel con jamón cocido

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Ensalada italiana de pasta con pollo

Ingredientes: 4, 19, 24, 25, G, WEI, CAS

Pizza Cuatro Quesos

Ingredientes: 19, 24, 171, WEI

Pizza boloñesa

Ingredientes: 1, 19, 23, 24, S, R, WEI

Pizza jamón/salami

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 24, S, WEI

Lasaña de verduras

Ingredientes: 2, 19, 24, 26, WEI, V

Cazuela boloñesa

Ingredientes: 8, 19, 24, 26, S, R, WEI

Chile criollo con frijoles negros y arroz de hierbas

Ingredientes: 26, V, VG

Penne con pimientos, calabaza y tofu

Ingredientes: 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Tiegelwurst

Patatas con chucrut

Ingredientes: 1, 2, 19, S, GER

Sopa de patata sajona con 1 par de salchichas vienesas

Panecillos de trigo

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 26, 27, S, R, WEI

Schnitzel de cerdo a la hamburguesa con huevo frito

Patatas asadas Judías y verduras

Ingredientes: 19, 21, 24, S, WEI

Mini rollitos de primavera

Verduras asiáticas Fideos Mie

Ingredientes: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Gratinado de verduras y pasta a la griega

Ingredientes: 19, 24, WEI, V

Bistec de cerdo a las cuatro

Patatas fritas Zanahorias

Ingredientes: 2, A, 19, 23, 24, 26, 29, 30, S, WEI

Lonchas de cerdo a la zuriquesa

Patatas duquesa Coliflor verduras

Ingredientes: 19, 24, S, WEI

Borscht con tofu ahumado y crema agria de avena

Panecillos de centeno

Ingredientes: 19, 23, WEI, ROG, HAF, V, VG

Farfalle con brécol de abadejo y ragú de tomates cherry

Ingredientes: 19, 24, 30, F, WEI

Filete de cerdo gratinado con rábano picante

Patatas fritas Lechuga iceberg con aliño

Ingredientes: 5, 19, 21, 24, 27, 29, S, WEI

Sartén asiática de verduras con tofu y fideos de cristal

Ingredientes: 1, 19, 23, WEI, V, VG

Rúcula y rodaja de boniato y

Salsa de cúrcuma asada Gerstoni Cuscús frito con lentejas

Ingredientes: 2, 19, 28, WEI, GER, HAF, V, VG

Piccata de chuleta de pollo

Ñoquis de tomate confitado

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, G, WEI

Bistec de cerdo ahumado con sofá

Patatas fritas con judías y verduras

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 21, 24, S, WEI

Muslos de pollo a la francesa

Patatas al romero

Ingredientes: A, 26, 29, G

Hamburguesa vegetal o hamburguesa de calabaza y semillas de chía

Patatas fritas Ensalada de col blanca y zanahoria

Ingredientes: 8, 19, 23, 26, 27, 28, WEI, V, VG

Gulasch de ternera y cerdo al estilo sajón

Macarrones

Ingredientes: 2, 19, 27, S, R, WEI

Sartén de calabaza con abadejo frito y arroz basmati

Ingredientes: 19, 26, 30, F, WEI

Palitos de pollo veganos

Salsa de limón y tomillo Sartén de verduras Ebly

Ingredientes: 2, 19, WEI, V, VG

Spaetzle de queso

Salsa de tomate Toscana

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, WEI, V

Tofu ahumado al horno

Salsa de rábano picante Cuñas de patata Ensalada de hojas variadas

Ingredientes: 19, 23, WEI, HAF, V, VG

Queso Edam al horno

Salsa de rábano picante Cuñas de patata Ensalada de hojas variadas

Ingredientes: 5, 19, 21, 24, 29, WEI, V

Gulasch de salchichas

Macarrones

Ingredientes: 1, 2, 5, 6, 8, 19, 27, S, WEI

Guiso de fideos con ternera y verduras

Panecillos de trigo

Ingredientes: 19, 26, R, WEI

Schnitzel de cerdo a la vienesa

Patatas fritas con verduras Kaiser

Ingredientes: 19, 21, 23, 24, 26, S, WEI

Filete de tofu frito sobre ensalada de fideos de cristal de colores con semillas de sésamo

Ingredientes: 1, 19, 23, 28, WEI, V, VG

Sartén de boniato y fideos de patata con verduras y champiñones

Ingredientes: 2, 19, WEI, V, VG

Falsa liebre, salsa

Mezcla de verduras Patatas

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Curry picante de verduras y ternera con fideos mie

Ingredientes: 1, 19, 23, R, WEI

Rodajas de pavo al estilo tailandés

Arroz basmati

Ingredientes: 19, G, WEI

Espaguetis de tomate, guindilla y ajo con tofu

Ingredientes: 4, 19, 23, WEI, V, VG

Gourmet filete de pescado brócoli

Puré de patatas Verduras variadas

Ingredientes: 19, 24, 30, F, WEI

Pechuga de pollo Melba

Salsa de pollo Croquetas Verduras brécol

Ingredientes: 19, 24, G, WEI

Pecho de vaca

Cuñas de patata Salsa barbacoa Ensalada de ensalada de col

Ingredientes: 8, 19, 21, 27, R, WEI

Rösti de verduras

Salsa de quark y hierbas Patatas asadas

Ingredientes: 19, 21, 24, 26, WEI, HAF, V

4 pasteles de queso quark con salsa de manzana

Sopa de huevo

Ingredientes: 5, 19, 21, 24, 26, WEI, V

Stroganoff en rodajas

Penne rigate arroz de grano largo

Ingredientes: 2, 5, 8, 19, 24, 27, 29, S, WEI

Filete de tofu

Croquetas de verduras

Ingredientes: 19, 23, 24, WEI, V

Filete de pavo a la crema de mostaza

Croquetas de verduras

Ingredientes: 19, 24, 27, G, WEI

Macarrones con queso y carne de cerdo

Ensalada de col

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, 26, S, WEI

Macarrones con queso

Ensalada de col

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, WEI, V

Hamburguesa de falafel

Patatas fritas

Ingredientes: 19, 27, 28, WEI, V, VG

4 pasteles de queso quark con salsa de manzana

Sopa de huevo

Ingredientes: 5, 19, 21, 24, 26, WEI, V

Albóndigas

Cuñas de patata Puré de patatas Verduras de temporada

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Sauerbraten de cerdo, col lombarda con manzana y albóndigas de patata

Ingredientes: 5, 19, 29, S, WEI

Hoy, los aprendices preparan un desayuno campesino frente a la cocina

Ingredientes: 1, 2, 5, 6, 8, 21, 27, S

Rollito de primavera chino con ave

Verduras asiáticas Arroz de grano largo

Ingredientes: 1, 19, 21, 23, G, WEI

Penne con pimientos, calabaza y tofu

Ingredientes: 19, 23, 28, WEI, V, VG

Sopa de patata sajona con 1 par de salchichas vienesas

Panecillos de trigo

Ingredientes: 1, 5, 6, 19, 26, 27, S, R, WEI

Schnitzel de cerdo con queso de pastor gratinado, trozos de patata, crema agria de hierbas y ensalada de verduras crudas

Ingredientes: 19, 21, 24, S, WEI

Linguini

Salsa de crema de champiñones Queso duro

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, WEI, V

Linguini

sustituto del queso rallado salsa de crema de champiñones

Ingredientes: 19, 24, WEI, V

Cazuela vegetariana de verduras a la griega

Ingredientes: 19, 24, WEI, V

Bistec de cerdo a las cuatro

Guisantes con mantequilla Patatas fritas Patatas fritas

Ingredientes: 2, 19, 24, 27, S, WEI

Hamburguesa de pollo crujiente

Cuñas de patata

Ingredientes: 1, 2, 8, 19, 21, 23, 26, 27, G, WEI, GER

Tortilla rellena de espinacas y queso al pastor

Tortilla vegetariana Cuñas de patata Salsa de nata agria Ensalada mixta con vinagreta afrutada

Ingredientes: 19, 23, 24, 26, WEI, V

Trampa de abadejo con brécol y tomates cherry

Ingredientes: 19, 24, 30, F, WEI

Filete de cerdo Strindberg

Croquetas de verduras Kaiser

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Curry de tomate con falafel y pan plano

Ingredientes: 19, 28, WEI, V, VG

Medallón de colinabo a las hierbas

Salsa de curry Patatas asadas Ensalada de col lombarda

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Albóndigas de levadura con relleno de arándanos, salsa de vainilla, azúcar de amapola y compota

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

2 huevos fritos

Patatas fritas

Ingredientes: 21, V

Piccata de pechuga de pollo

Ñoquis de albahaca con tomate sugo

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, G, WEI

Filete de leñador del cuello

Cuñas de patata Salsa de quark y hierbas Ensalada de ensalada de col

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, WEI

Cazuela griega de patatas

Ingredientes: 21, 24, S

Hamburguesa vegetal en pan con guindilla

Hamburguesa de halloumi con patatas fritas

Ingredientes: 19, 21, 23, 24, 26, 27, 28, WEI, V

Albóndigas de levadura con relleno de arándanos, salsa de vainilla, azúcar de amapola y compota

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Gulasch de ternera y cerdo al estilo sajón

Penne rigate

Ingredientes: 2, 19, 27, S, R, WEI

Brocheta de pollo

Cuñas de patata Salsa de quark y hierbas Ensalada de ensalada de col

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, G, WEI

Sartén de verduras bulgur con nueces

Ingredientes: 19, 25, 26, WEI, WAL, CAS, V, VG

Queso de pastor al horno

Gajos de patata Salsa de arándanos Ensalada mixta con vinagreta afrutada

Ingredientes: 19, 24, WEI, ROG, V

Guiso de fideos con aves

Ingredientes: 19, G, WEI

Schnitzel de cerdo con crema de champiñones

Croquetas Verduras variadas Patatas fritas

Ingredientes: 2, 19, 21, 24, S, WEI

Pollo al coco de Madagascar

Arroz de grano largo

Ingredientes: 25, 29, G, CAS

Schupfnudel sartén con verduras, champiñones y queso Gouda

Ingredientes: 19, 21, 24, WEI, V

Albóndigas

Puré de patatas Col rizada con bacon

Ingredientes: 2, 5, 19, 21, 24, 27, S, R, WEI

Hamburguesa de cerdo

Patatas fritas Ensalada de col

Ingredientes: A, 19, 21, 27, 28, S, WEI

Espaguetis de tomate, guindilla y ajo con tofu

Ingredientes: 4, 19, 23, WEI, V, VG

Filete de brócoli Gourmet

Salsa de mantequilla y limón Patatas Verduras de verano, puré de patatas

Ingredientes: 5, 19, 24, 30, F, WEI

Plato para picar con cuñas

Ensalada de col

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, S, R, WEI, ROG