Фрайбергийн оюутны холбооны хоолны үйлчилгээний тогтвортой байдал

Фрайбергийн Оюутны Холбооноос бид хоол хүнс, ундааг байгаль орчинд ээлтэй байдлаар амтлахын зэрэгцээ нүүрсхүчлийн хийн ул мөрийг багасгаж, тогтвортой хооллолтыг эрхэмлэдэг. Дахин ашиглах боломжтой ширээний савны шинэ систем болон KlimaTeller (Уур амьсгалын хавтан)-ийн тусламжтайгаар бид уур амьсгалд ээлтэй хооллох зуршлыг дэмжиж, нэг удаагийн хог хаягдлыг бууруулдаг. Бид хамтдаа оюутны хотхоны илүү тогтвортой байдлыг хангахад хувь нэмрээ оруулж байна.

Дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгсэл

Нэг удаагийн сав баглаа боодолоос болж хог хаягдал ихсэж, өртөг зардал нэмэгдэхийн эсрэг бид дайн зарлалаа.

ClimateTeller

Хэрэв таваг нь ижил төрлийн тавагтай харьцуулахад CO2 ялгаруулалтыг 50% -иас багагүй бол Уур амьсгалын хавтангаар шагнагддаг.

Дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгсэл

2022 оны 6-р сарын 1-ээс эхлэн Фрайбергийн оюутны холбоо нь Relevo-оос дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгслийг санал болгож байна. Энэ нь нэг удаагийн хүнсний сав баглаа боодол, цаасан кофены аяганы эрин үеийг зогсоосон юм. Фрайбергийн Оюутны холбоо дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгслээр заавал хангах журам хүчин төгөлдөр болохоос өмнө энэ системд аль хэдийн найдаж байсан.

Энэ нь маш энгийн:

Google Play эсвэл App Store-оос Relevo програмыг татаж аваад үнэгүй бүртгүүлээрэй. Бүртгүүлэх шаардлагатай, учир нь энэ нь систем таныг системд оролцож, ямар дахин ашиглах боломжтой сав зээлсэн болохыг таньж мэдэх цорын ганц арга зам юм.

Зөвхөн дахин ашиглах боломжтой системийг ашиглахад зайлшгүй шаардлагатай хувийн мэдээллийг цуглуулдаг. Мэдээллийн хамгаалалтын талаархи нэмэлт мэдээллийг вэбсайтаас авах боломжтой RelevoБид энэ системд хувийн мэдээлэл цуглуулдаггүй. Мөн бид апп доторх бүртгэлийн явцад боловсруулсан өгөгдөлд хандах эрхгүй.

Та дахин ашиглах боломжтой Relevo аяга тавагтай хоолоо авч явах хүсэлтэй байгаагаа кассын лангуун дээр мэдэгдэнэ үү. Та тэнд байх хугацаандаа Relevo программаараа дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгсэл дээрх QR кодыг уншина уу.

Фрайбергийн цайны газарт аяга зээлэхийн тулд аяга түгээгч дээр Relevo ID-аа уншина уу. Дараа нь машин аягаа өгөх бөгөөд та түүн дээрх QR кодыг уншина. Ингэснээр аяга таны хэрэглэгчийн бүртгэлд хадгалагдана.

Захиалгаа дуусгахын тулд кассын машин эсвэл кассын машин дээр сканнердсан баталгаажуулалтыг үзүүлээрэй.

Зуны улиралд гадаа, дотуур байранд гэртээ, өвлийн улиралд ажил дээрээ байгаа эсэхээс үл хамааран Relevo-ийн тусламжтайгаар та хоолоо идэж, кофегоо ууж, хүрээлэн буй орчин, магадгүй өөрийн ухамсарт сайн зүйл хийх боломжтой.

Relevo-г дахин ашиглах боломжтой ширээний хэрэгсэлээ 14 хоногийн дотор Freiberg оюутны холбооны цайны газар эсвэл бусад Relevo-н хамтрагч руу буцааж өгнө үү. Ажилтантай кассын машин руу очоод Relevo програмд өгөгдсөн кодыг уншина уу. Дараа нь савыг танаас авах болно.

Relevo аяга таваг нь их хэмжээний хүнсний үлдэгдэлгүй, нүдэнд харагдахуйц цэвэр байх ёстойг анхаарна уу. Маш их бохирдсон тул ашиглах боломжгүй савыг Relevo-д мэдээлж, Relevo-ийн үзэмжээр тооцоо хийнэ. Буцаах явцад залилан мэхлэх оролдлого хийхэд мөн адил хамаарна.

ClimateTeller

KlimaTeller нь NAHhaft e.V ашгийн бус байгууллагын санаачлага юм. "KlimaTeller in the Mensa" төслийн хүрээнд оролцогч оюутны холбоодын цайны газарт KlimaTeller-ийг санал болгож байна.

Хэрэв аяганд дор хаяж агуулагдах бол Уур амьсгалын хавтан олгодог 50% бага CO2 ялгаруулалт харьцуулж болохуйц хоолноос илүү. CO2 ялгаруулалт нь бүх найрлага талбайгаас гал тогооны өрөөнд үйлдвэрлэх явцад бий болсон хавтан дээр.

KlimaTeller нь оюутнууд, ажилчид, зочдод хоолоо сонгох боломжийг олгодог Уур амьсгалд ээлтэй байдал цайны газарт хооллоход илүү хялбар болгохын тулд уур амьсгалд илүү ээлтэй. Цаашилбал, хоорондын холбоо Хоол тэжээл, уур амьсгал Ингэснээр мэдлэгийг цайны газрын зочдоос өөрсдийн гал тогоо руу шилжүүлэх боломжтой. KlimaTeller-ийг цэснээс KlimaTeller логогоор тодорхойлж болно.

Уг төслийг Уур амьсгалыг хамгаалах үндэсний санаачлагын хүрээнд BMWK санхүүжүүлдэг.

Өгөгдөл хаанаас ирдэг вэ?

Eaternity Database (EDB) нь улирлын шинж чанар, тариалах арга, тээвэрлэлт, хадгалалт, боловсруулалтын загварт суурилсан бүх нийтлэг хүнсний бүтээгдэхүүний CO2 (тэнцүү) утгууд болон нэгж процессуудыг агуулдаг. Органик болон уламжлалт хөдөө аж ахуйн аль алинд нь хүлэмжийн халаалттай холбоотой CO2 ялгаруулалтыг тодорхойлох хүлэмжийн загварыг боловсруулсан. CO2-ын хувь хүний үнэ цэнэ нь Цюрихийн Хэрэглээний Шинжлэх Ухааны Их Сургууль (ZHAW) болон Quantis World Food Database, Цюрихийн Их Сургууль (UZH), Цюрих дэх Швейцарийн Холбооны Технологийн Хүрээлэн (ETHZ), Органик Хөдөө Аж Ахуйн Судалгааны Хүрээлэн (FiBL), ecoinvent v3.6-ийн эрдэмтэдтэй хамтран ажилласны үр дүн юм. уран зохиол), экстраполяци хийсэн эсвэл Eaternity-ийн өөрийн судалгаанд үндэслэсэн бөгөөд дараа нь харьцуулах зорилгоор тохируулсан. EDB нь одоогоор дэлхий даяар хүнсний бүтээгдэхүүний CO2e тооцоолол хийдэг хамгийн том бөгөөд өргөн хүрээний мэдээллийн сан юм. Үүнд хоол тэжээлийн мэдээлэл, усны хомсдолын ул мөр, таны хүнсний хэрэглээний эрүүл мэндийн эрсдэлт хүчин зүйлсийг үнэлэх эрүүл мэндийн оноо зэргийг багтаасан болно.

Таны холбоо барих хүн

Холгер Поппе

Их сургуулийн нийтийн хоолны газрын дарга

Holger.Poppe@swf.tu-freiberg.de
Утас: 03731 383340

Хаяг:
Agricolastraße 10a | 09599 Фрайберг
ЭСВЭЛ
Weststraße 11 | 09648 Миттвейда